本原純素

營業中

休息中

Item: 本原純素
Rating: 5
Author: angelkwok911

Root Vegan

4.5

140 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

10724

中環

$101-200

多國菜素食沙律樓上cafe 少鹽少糖食店

117

資訊:
餐廳:	本原純素

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

angelkwok911

等級4

869

家中成員是素食原固，所以陪他去一下，但現在我居然愛上了😋香菇素滷肉飯配鹽酥杏鮑菇～前菜還會任選兩款，我選了麻醬菠菜和醋香雲耳；滷肉很香五香粉味，伴飯吃，分不出不是肉🤣鹽酥杏鮑菇炸得很香，有鹽香，數量也不少，好味；菠菜放得很美，一劵的，夾出一瓣瓣去吃；而雲耳是微辣的，很開胃～蒙地納斯葡萄薄餅～主要是瓜子仁，葡萄及芝士組成，批底中間煙韌而批邊脆，跟傳統的pizza不一格，還加了酒脂，令整個pizza不漏仲好正～粟米湯～粟米是用新鮮粟米做的，湯很清甜～芝麻燕麥奶～很香奶味芝麻香，很順滑～柑桔檸檬蜜～很濃郁，落重料，好正啊～

家中成員是素食原固，所以陪他去一下，但現在我居然愛上了😋

香菇素滷肉飯配鹽酥杏鮑菇～前菜還會任選兩款，我選了麻醬菠菜和醋香雲耳；滷肉很香五香粉味，伴飯吃，分不出不是肉🤣鹽酥杏鮑菇炸得很香，有鹽香，數量也不少，好味；菠菜放得很美，一劵的，夾出一瓣瓣去吃；而雲耳是微辣的，很開胃～

蒙地納斯葡萄薄餅～主要是瓜子仁，葡萄及芝士組成，批底中間煙韌而批邊脆，跟傳統的pizza不一格，還加了酒脂，令整個pizza不漏仲好正～

粟米湯～粟米是用新鮮粟米做的，湯很清甜～

芝麻燕麥奶～很香奶味芝麻香，很順滑～

柑桔檸檬蜜～很濃郁，落重料，好正啊～