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2012-05-07
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中午到灣仔飲茶,第一次走進了名爵,。點心味道屬中下,體形細少到嚇死人。鮮蝦腸粉:粉皮一般,鮮蝦細少,算有蝦味。海苔百花腐皮卷:外型可愛,腐皮炸得脆口,入口不算油膩,海苔配上百花餡料的味道都算配合。蜜汁叉燒包:體積似小龍包,包皮和內餡算可以。鮮蝦賽螃蟹餃:外皮半透明,呈三角形,內裡有蟹肉,口感一般,無鮮味,外型算吸引。南瓜萍果炸湯丸:新嘗試的點心,但南瓜湯丸皮無南瓜味,萍果味酸,外層黏上椰絲,味道不吸引。黑椒蘿蔔金錢肚:蘿蔔變了薯仔,金錢肚腍身,黑椒味算入味。香草綠豆沙:$8的糖水精緻得很,應有100ml容量,甜味適中。
鮮蝦腸粉:粉皮一般,鮮蝦細少,算有蝦味。
海苔百花腐皮卷:外型可愛,腐皮炸得脆口,入口不算油膩,海苔配上百花餡料的味道都算配合。
蜜汁叉燒包:體積似小龍包,包皮和內餡算可以。
鮮蝦賽螃蟹餃:外皮半透明,呈三角形,內裡有蟹肉,口感一般,無鮮味,外型算吸引。
南瓜萍果炸湯丸:新嘗試的點心,但南瓜湯丸皮無南瓜味,萍果味酸,外層黏上椰絲,味道不吸引。
黑椒蘿蔔金錢肚:蘿蔔變了薯仔,金錢肚腍身,黑椒味算入味。
香草綠豆沙:$8的糖水精緻得很,應有100ml容量,甜味適中。
題外話/補充資料:
五人用膳,盛為$293
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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