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2018-11-13
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今日約左個中環返工既friend嚟呢間日本野度食Dinner佢話以前仲係放題既時候食過 但依家已經變成好似居酒屋咁既日本餐廳 餐廳座位唔多 但唔會覺得好逼軟殼蟹沙律 $88軟殼蟹超脆 食落覺得好香口而且都幾大隻 我自己真係好怕食到淋曬既軟殼蟹d沙律菜都新鮮 平時唔太食沙律既Friend都覺得呢個配搭幾好雜錦壽司 $258吞拿魚背 油甘 三文魚 赤貝 甜蝦 三文魚籽 卷物 甜蛋我自己食左幾款 最鍾意係三文魚籽 夠曬鹹香得嚟帶有鮮味另外甜蝦味道都好鮮甜 有足夠膠質喺面 好鍾意個口感我個friend話覺得d魚生既新鮮 唔會有雪味鹽燒牛舌 兩串 $88牛舌偏向厚少少 失落好友咬口但又唔會韌調味唔會太多 只係落左少少既鹽同黑椒 我覺得剛剛好雜錦天婦羅 $168天婦羅蝦超大隻 而且一份竟然有三隻咁多 幾重蝦味 唔會有雪藏味 佢唔會落好厚粉 食係上嚟脆脆地蕃薯同南瓜天婦羅食落都好有甜味一份雜錦天婦羅其實份量都幾大鹽燒手羽 兩串 $68食過佢串牛舌之後覺得佢d串燒好似質數幾好 所以再叫多左客手羽佢既外皮燒到好卜卜脆 好似食緊炸雞皮既感覺但裡面既雞肉都仲好有肉汁 肉質又嫩整體覺得餐廳食材幾新鮮而且份量
佢話以前仲係放題既時候食過 但依家已經變成好似居酒屋咁既日本餐廳
餐廳座位唔多 但唔會覺得好逼
軟殼蟹沙律 $88
軟殼蟹超脆 食落覺得好香口而且都幾大隻 我自己真係好怕食到淋曬既軟殼蟹
d沙律菜都新鮮 平時唔太食沙律既Friend都覺得呢個配搭幾好
雜錦壽司 $258
吞拿魚背 油甘 三文魚 赤貝 甜蝦 三文魚籽 卷物 甜蛋
我自己食左幾款 最鍾意係三文魚籽 夠曬鹹香得嚟帶有鮮味
另外甜蝦味道都好鮮甜 有足夠膠質喺面 好鍾意個口感
我個friend話覺得d魚生既新鮮 唔會有雪味
鹽燒牛舌 兩串 $88
牛舌偏向厚少少 失落好友咬口但又唔會韌
調味唔會太多 只係落左少少既鹽同黑椒 我覺得剛剛好
雜錦天婦羅 $168
天婦羅蝦超大隻 而且一份竟然有三隻咁多 幾重蝦味 唔會有雪藏味
佢唔會落好厚粉 食係上嚟脆脆地
蕃薯同南瓜天婦羅食落都好有甜味
一份雜錦天婦羅其實份量都幾大
鹽燒手羽 兩串 $68
食過佢串牛舌之後覺得佢d串燒好似質數幾好 所以再叫多左客手羽
佢既外皮燒到好卜卜脆 好似食緊炸雞皮既感覺
但裡面既雞肉都仲好有肉汁 肉質又嫩
整體覺得餐廳食材幾新鮮而且份量對得住價錢
有機會我仲想試下佢個shabushabu 我見到隔離兩檯人喺度食好似好吸引咁
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