影片
更多
2010-11-25
19 瀏覽
21-11-2010銅記日本餐廳多的是, 但似樣的意大利餐廳卻好似比灣仔仲要少, 知道呢幢新商/食廈內開了間新的, 星期日 lunch 捉了同樣喜歡意大利菜的朋友上嚟試試. Set lunch 有 soup/salad, main, dessert 及 coffee/tea, 當然一人一份各自食:-Table bread 係法包, 邊位幾脆, 但中間乾得很又幾韌, 勁隔夜 feel 好在 serve 時已烘熱少少, 不然算得上難以入口. Soup of the day 係 carrot soup: 幾杰身, 飲落無預期中的 carrot 甜味, 反而幾重雞湯 (?), 味道好 creamy, 雖然唔多似 carrot soup , 不過都幾好飲.Main 揀了 chicken steak with porcini mushrooms, 賣相一般, 不過雞扒肉夠嫩, 皮亦算脆亦煎得香, 仲好似有陣陣 rosemary 味, 幾好食 Porcini mushrooms 亦夠香濃, 不過醬汁幾鹹吓, 有點敗筆. 旁邊的 veggies 燒 (煎?) 過, 不過我只食了薯仔...
21-11-2010
銅記日本餐廳多的是, 但似樣的意大利餐廳卻好似比灣仔仲要少, 知道呢幢新商/食廈內開了間新的, 星期日 lunch 捉了同樣喜歡意大利菜的朋友上嚟試試. Set lunch 有 soup/salad, main, dessert 及 coffee/tea, 當然一人一份各自食:-
Table bread 係法包, 邊位幾脆, 但中間乾得很又幾韌, 勁隔夜 feel 好在 serve 時已烘熱少少, 不然算得上難以入口.
Soup of the day 係 carrot soup: 幾杰身, 飲落無預期中的 carrot 甜味, 反而幾重雞湯 (?), 味道好 creamy, 雖然唔多似 carrot soup , 不過都幾好飲.
Main 揀了 chicken steak with porcini mushrooms, 賣相一般, 不過雞扒肉夠嫩, 皮亦算脆亦煎得香, 仲好似有陣陣 rosemary 味, 幾好食 Porcini mushrooms 亦夠香濃, 不過醬汁幾鹹吓, 有點敗筆. 旁邊的 veggies 燒 (煎?) 過, 不過我只食了薯仔... 薯味幾香又粉粉的, 可惜無牛油汁同吃啦.
試了少少朋友的 pan-fried sole fillet, 外煎得好香, 唔油, 肉嫩滑, cream sauce 就夠香夠 creamy 但唔膩, 好食喎
差不多食晒 main course, 侍應奉上一件 brownie 及一「楷」strawberry mousse cake, 原來就係 "Italian desserts of the day"? Brownie 食落朱古力味夠, 但比預期中更甜更硬, 內亦混了好硬的唔知乜嘢 nuts, 唔太喜歡; strawberry mousse cake 係兩層 "mousse" 中間夾住一層薄薄的蛋糕, "mousse" 層質地「魚膠」/「啫喱糖」得很, 食落就係奶 + 天然士多啤梨的味道, 都唔難食的. 不過 on an absoluate scale 呢兩件餅絕對唔得, 可以不試.
餐飲叫了 caffe latte: 聞落幾香, 飲落咖啡底幾濃亦苦, 奶味 ok, 不過奶泡密得來唔幼滑, 而且有唔少氣泡, 可以更好吧; 旁邊塊 almond cookie 就甜得似 meringue , 送苦咖啡剛好, 不過我又唔太喜歡強勁的 almond essence 味...
朋友的 jasmine tea 飲落「香片」feel 得很 , 不過既然係 Mighty Leaf 牌 , 衰極有個譜的.
坐了 16 樓最近門口嗰張檯, 極近門口又喺正樓梯下面, 不過都叫自成一角, 可惜冷氣唔多夠, 愈坐愈焗又愈坐愈眼睏
連加一每人約 $110 埋單, 唔貴, 整體亦覺得係似樣的意大利餐廳, 銅記嚟講可以一試的.
張貼
