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2021-11-15
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雲壽司終於係九龍開左分店，咁近唔係唔去呀嗎🤘🏻有食開雲壽司都知佢出名平靚正，全部壽司都係即叫即做，食材方面都係每日由日本空運到港既🤩食材勁新鮮，而且價錢都好親民。omakase 差唔多可以平出邊一半☺️抵食到爛。全間鋪既大部份坐位都係以壽司吧台形式，圍住開放式廚房，可以睇住師傅做壽司同切魚生。整體感覺簡單乾淨企理👍🏻Menu就同港島鋪一樣，今次唔係好肚餓就叫左兩個自選12件壽司set。睇睇係咪同港島果間水準一樣先！自選壽司12件 $198 +10%仲未分到魴鮄同真鯛🤣好似樣一樣都係白身魚，口感都係差唔多煙煙靭靭咁，不過好新鮮一啲都唔腥！金目鯛都好味油脂重既魚火炙過真係食落香好多。蔥吞拿魚腩軍艦食落口嗰時個澎湃咁好爽，我鍾意吞拿魚嗰陣味🤤。但三文魚腩就差咗少少，一啲都唔肥😔整體來講都保持到一貫既質素👍🏻👍🏻
有食開雲壽司都知佢出名平靚正，全部壽司都係即叫即做，食材方面都係每日由日本空運到港既🤩食材勁新鮮，而且價錢都好親民。omakase 差唔多可以平出邊一半☺️抵食到爛。
全間鋪既大部份坐位都係以壽司吧台形式，圍住開放式廚房，可以睇住師傅做壽司同切魚生。整體感覺簡單乾淨企理👍🏻
Menu就同港島鋪一樣，今次唔係好肚餓就叫左兩個自選12件壽司set。睇睇係咪同港島果間水準一樣先！
自選壽司12件 $198 +10%
仲未分到魴鮄同真鯛🤣好似樣一樣都係白身魚，口感都係差唔多煙煙靭靭咁，不過好新鮮一啲都唔腥！
金目鯛都好味油脂重既魚火炙過真係食落香好多。
蔥吞拿魚腩軍艦食落口嗰時個澎湃咁好爽，我鍾意吞拿魚嗰陣味🤤。
但三文魚腩就差咗少少，一啲都唔肥😔
整體來講都保持到一貫既質素👍🏻👍🏻
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