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2017-01-18
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出黎做野之後,基本上年年都會過黎食大閘蟹,呢度既蟹黃糯米飯再加上陳醋係不得之了既好味。每次單單係個大閘蟹套餐已經食到肚滿腸肥。朋友想食上海野,另外既朋友提議呢間,終於可以試一下其他上海菜。想叫豆腐餃子,可惜原來需要預訂。小籠包皮薄,肉汁都鮮甜。雞絲粉皮麻醬十分濃稠,食落有少少過膩。雪菜百頁毛豆係清清地既選擇,不過個人對雪菜都毛豆都一般般。響鈴火腿夾係每次必食,響鈴又香又脆,用釗包夾住火腿同響鈴,配上蜜糖,真係每次諗起都好回味。最後再叫左個菜飯,味道比一般咸,但係係香口既。
朋友想食上海野,另外既朋友提議呢間,終於可以試一下其他上海菜。想叫豆腐餃子,可惜原來需要預訂。
小籠包皮薄,肉汁都鮮甜。雞絲粉皮麻醬十分濃稠,食落有少少過膩。雪菜百頁毛豆係清清地既選擇,不過個人對雪菜都毛豆都一般般。響鈴火腿夾係每次必食,響鈴又香又脆,用釗包夾住火腿同響鈴,配上蜜糖,真係每次諗起都好回味。最後再叫左個菜飯,味道比一般咸,但係係香口既。
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