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6天前
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︎因為生日特意來餐廳試我心心念念的麻糬窩夫♥️環境以簡約柔和的日系風格採用落地大玻璃及綠色植物擺設🌿餐廳主打手工意粉及麻糬窩夫🍽️日式海苔忌廉汁配慢煮雞胸手工意大利長通粉🐔🍝慢煮雞胸肉切成5片,表面微微煎過,口感較香口仍帶點嫩身,而芝士片鹹香味突出,第一次食手工長通粉質地較為厚身,口感煙韌有咬口,份量都唔少炸芝士條🧀芝士條內餡都幾飽滿,食落有拉絲效果,但其中一條芝士條係空心😂,揀左黑松露醬及芥末醬,不過我比較鍾意芥末醬,平時少見比較特別又唔會好嗆鼻香橙伯爵茶開心果麻糬窩夫🧇有一層大大塊白色麻糬舖係窩夫上面非常吸睛😍,麻糬食落煙韌Q彈仲突出拉絲效果,麻糬控必試😋,有4件窩夫外脆內軟,並淋上伯爵茶醬,但略嫌伯爵茶醬太少,味道唔夠突出,而開心果味雪糕🍨味道濃郁,仲有食到啫喱好似係菠蘿汁?酸酸的,旁邊的醬汁食到有啲似港式奶茶味,又有啲似焙茶味🤔焦糖脆脆奶昔🍹表面灑上焦糖脆脆,飲到好似焦糖爆谷的味道,但我”凝住“飲到好似好立克味,甜度適中,但價錢太進取偏貴,而且又細杯,性價比低🥲
環境以簡約柔和的日系風格
採用落地大玻璃及綠色植物擺設🌿
餐廳主打手工意粉及麻糬窩夫🍽️
日式海苔忌廉汁配慢煮雞胸手工意大利長通粉🐔🍝
慢煮雞胸肉切成5片,表面微微煎過,口感較香口仍帶點嫩身,而芝士片鹹香味突出,第一次食手工長通粉質地較為厚身,口感煙韌有咬口,份量都唔少
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炸芝士條🧀
芝士條內餡都幾飽滿,食落有拉絲效果,但其中一條芝士條係空心😂,揀左黑松露醬及芥末醬,不過我比較鍾意芥末醬,平時少見比較特別又唔會好嗆鼻
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香橙伯爵茶開心果麻糬窩夫🧇
有一層大大塊白色麻糬舖係窩夫上面非常吸睛😍,麻糬食落煙韌Q彈仲突出拉絲效果,麻糬控必試😋,有4件窩夫外脆內軟,並淋上伯爵茶醬,但略嫌伯爵茶醬太少,味道唔夠突出,而開心果味雪糕🍨味道濃郁,仲有食到啫喱好似係菠蘿汁?酸酸的,旁邊的醬汁食到有啲似港式奶茶味,又有啲似焙茶味🤔
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焦糖脆脆奶昔🍹
表面灑上焦糖脆脆,飲到好似焦糖爆谷的味道,但我”凝住“飲到好似好立克味,甜度適中,但價錢太進取偏貴,而且又細杯,性價比低🥲
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