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2016-03-13
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難得假日跟家人吃飯，來到將軍澳，決定找個任飲任食的地方，選址漢陽樓食任食韓燒。 店舖座位很多，即使人多等位都好快可以入座，值得一提的是半自助放題不限時，不用擔心未食飽就夠鐘交枱。平日晚市任飲任食也只是$168元，而周六、日及公眾假期每位也只是多加$10店內的面積非常闊落，部份座位都設有沙發座，雖然是韓燒店，但也不覺煙火味濃。店內設計較傳統，地方寬敞，令人坐得很舒服。除韓燒外亦有部隊窩，亦是任食，值得一試。我們一行四人，於是點了韓燒跟部隊鍋各一。部隊鍋湯底是人蔘雞，建議可以再濃味少少。除左鍋裡的食物，可以再去自助吧拿火鍋食材。自助吧內有各式各樣不同的食材，以肉類及海鮮為主，包括原味和已醃製好的花腩、鮮牛肉、肥牛、牛仔骨(調味)、牛仔骨(原味)、豬肋骨、牛舌、金菇肥牛卷、雞翼、雞腎、雞肉串燒、香茅豬頸肉，還有魷魚、墨魚、石斑、蝦、秋刀魚、多春魚等海鮮食材。除了韓燒的食材外，熟食選擇也不少，咖喱炒蟹、瀨尿蝦、豬腳薑、炒飯、春卷及炸曼頭等等。爐熱得快，可以密密食，一家人開開心心吃吃喝喝，時間過得很快。店內設有自助凍飲吧，汽水、豆漿、酸梅湯任飲，當中我最愛喝的是西洋菜蜜，酒精類飲品則需要額外付錢
平日晚市任飲任食也只是$168元，而周六、日及公眾假期每位也只是多加$10
店內的面積非常闊落，部份座位都設有沙發座，雖然是韓燒店，但也不覺煙火味濃。店內設計較傳統，地方寬敞，令人坐得很舒服。除韓燒外亦有部隊窩，亦是任食，值得一試。我們一行四人，於是點了韓燒跟部隊鍋各一。
部隊鍋湯底是人蔘雞，建議可以再濃味少少。除左鍋裡的食物，可以再去自助吧拿火鍋食材。
自助吧內有各式各樣不同的食材，以肉類及海鮮為主，包括原味和已醃製好的花腩、鮮牛肉、肥牛、牛仔骨(調味)、牛仔骨(原味)、豬肋骨、牛舌、金菇肥牛卷、雞翼、雞腎、雞肉串燒、香茅豬頸肉，還有魷魚、墨魚、石斑、蝦、秋刀魚、多春魚等海鮮食材。除了韓燒的食材外，熟食選擇也不少，咖喱炒蟹、瀨尿蝦、豬腳薑、炒飯、春卷及炸曼頭等等。
爐熱得快，可以密密食，一家人開開心心吃吃喝喝，時間過得很快。
店內設有自助凍飲吧，汽水、豆漿、酸梅湯任飲，當中我最愛喝的是西洋菜蜜，酒精類飲品則需要額外付錢。食韓式燒烤，總要有米酒相伴才更滋味，這米酒的酒精濃度不算高，只有6.6%，倒出來時是米白色的，有點像豆漿，味帶甜，米味相當重，易入口。
牛仔骨非常出色，入口帶有濃濃牛肉香味，每一口都帶有濃郁的肉汁，而且牛仔骨內帶有少量脂肪，令口感變得更豐富。另外，薄切牛舌也是另一至愛， 入口爽口彈牙，又不失柔軟嫰滑的口感，不用任何醬汁都很易入口。人頭加$18可以任吃牛脊肉，顏澤非常紅潤，輕輕一煎，牛味香濃，咬落亦較有嚼勁，比一般肥牛還要優質得多，放在部隊窩裏吃一樣很棒！
甜品之中，最愛吃椰汁糯米飯。亦有紅豆，芝麻，綠茶雀巢雪糕。服務不錯，店員會定時替客人更換鐡板，而新的鐡板早已掃一層薄薄的油，確保客人的食物不會燒至太燶，值得一讚。總括來說，食物質素不俗，這個價錢也真是沒話說了。非常適合一家大細，和朋友歡聚的好去處。
食評到此為止，順道借題發揮一下：
認識你的時候，你在開飯的食評只有不足百多篇，文字也比較簡單，短短1年多的時間，今天你的食評已經累近700篇，看到你今天對食物文字、相片的一絲不苟，實在讓我佩服。1年多前，你牽着我手帶我展開這段美食之旅，由從前只愛吃茶記、連鎖快餐店的我，帶我嚐盡無數美食，我們的足跡更加踏出香港，把臂同遊了8個國家，各國風情的食物，連帶着無數的旅程回憶，都使我們的美食之旅變得無比充實，曾經幻想我們有一天會環遊世界，吃盡天下美食。
只可惜，今天你累了，不想再走下去了，我倆手牽手的旅程似乎要到此為止了。沒有了你這位美食嚮導，我只能抱着戰戰兢兢的心情獨自上路。像我這樣的味蕾白痴，把芝士吃成雞肉，分不清南瓜湯跟甘旬湯，不愛羊肉的我，每次都忍着羊膻味扭曲着面容跟你說「好吃」，吃魚蝦蟹弄得手忙腳亂，常常流着口水着急地等着食物被「相機先食」，自告奮勇地叫了滿桌的食物卻往往吃不下了率先投降......在餐桌上製造過無數笑話，每次都讓你啼笑皆非，這些趣事今後亦只能留在回憶中了。
謝謝你跟我一起走過這趙旅程。=]
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