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2012-11-25
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家庭聚餐,選在附近的酒家。沒想到到達後才看見名舫酒家門外張貼了一張結業告示,原來他們將在十一月二十六日結業,今晚是我最後一次光顧了。唉,尚德居民要飲茶又少一個選擇喇!我們點了半席$928合家歡樂宴,其中有~芝士龍蝦伊麵底:龍蝦大大隻,肉厚鮮甜,好!可是茨汁沒有芝士味,較稀,伊麵只屬一般。海蜇乳豬拼盆:叉燒肥瘦適中,而豉油雞入味兼嫩滑,好!但海蜇、乳豬都十分普通。綠瑚脆皮蝦球:蝦球竟然不是脆的!難道改錯名了?花膠燴雞絲翅:正!不知是不是臨別秋波,今夜的魚翅特別多,味道好。瑤柱雙寶時蔬:瑤柱算多,但全是一絲絲的,而非原粒。香菇、小棠菜都鮮甜。清蒸大海石班:又一有質素的餸菜!火候控制得宜,魚肉很嫩滑,佳!金牌一品燒雞:雞皮和雞肉有點分離,味道尚可。福建炒飯:個人喜歡乾身的炒飯,所以福建炒飯不是我杯茶。干燒伊麵:伊麵入味,但配料甚少。精彩甜品:是夜喝的是紅豆沙和綠豆沙,兩者都是極多豆,十分稠。竹蔗茅根水:沒有罐裝飲品,只有竹蔗茅根水,幸好比想像中甜,很清熱。整體而言,名舫酒家是尚德商場內唯一的酒家,質素和價錢合理,因租約期滿要結業,實在太可惜了!希望原址會有另一間酒樓出現吧!
我們點了半席$928合家歡樂宴,其中有~
芝士龍蝦伊麵底:龍蝦大大隻,肉厚鮮甜,好!可是茨汁沒有芝士味,較稀,伊麵只屬一般。 海蜇乳豬拼盆:叉燒肥瘦適中,而豉油雞入味兼嫩滑,好!但海蜇、乳豬都十分普通。 綠瑚脆皮蝦球:蝦球竟然不是脆的!難道改錯名了? 花膠燴雞絲翅:正!不知是不是臨別秋波,今夜的魚翅特別多,味道好。 瑤柱雙寶時蔬:瑤柱算多,但全是一絲絲的,而非原粒。香菇、小棠菜都鮮甜。 清蒸大海石班:又一有質素的餸菜!火候控制得宜,魚肉很嫩滑,佳! 金牌一品燒雞:雞皮和雞肉有點分離,味道尚可。 福建炒飯:個人喜歡乾身的炒飯,所以福建炒飯不是我杯茶。 干燒伊麵:伊麵入味,但配料甚少。 精彩 甜品:是夜喝的是紅豆沙和綠豆沙,兩者都是極多豆,十分稠。 竹蔗茅根水:沒有罐裝飲品,只有竹蔗茅根水,幸好比想像中甜,很清熱。 整體而言,名舫酒家是尚德商場內唯一的酒家,質素和價錢合理,因租約期滿要結業,實在太可惜了!希望原址會有另一間 酒樓出現吧!
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