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2011-12-03
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和朋友2 人祗試了三樣食物, 三樣都超水準杏汁白肺湯 - 嘩! 好好飲 豬肺洗得白白淨淨, 人口腍滑, 呷一口湯, 濃甜膠質重, 喝得出用了大量豬骨熬製, 比某些名店的杏汁白肺湯更出色好味, $38 一盅絕對超值.白灼黃沙豬潤 - 灼得僅熟的豬潤腍滑枌綿夠大塊, 不需任何花巧, 簡單白灼點豉油食已娙好正白胡椒水晶豬手 - 胡椒味夠濃, 豬手咸香爽滑, 連吃三件也不得滯膩, 連配菜的雞脾菇因吸收豬手精華都變得好味道此小店絕無改錯店名信得過, 希望水準能一直保持
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