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位於通菜街新開張的咩記打邊爐,傳統老火鍋與香港年輕文化的巧妙融合,營造出一種別具一格的用餐氛圍。店內環境溫馨而不失現代感,是朋友聚會的理想選擇。咩記打邊爐,以其獨特的羊肉料理而聞名,精選內蒙古直供的百日羔羊肉,包括珍稀部位如羊上腦和高鈣肉等五種不同部位,每一口都是嫩滑而不羶,伴隨着淡淡的奶香,讓人一嘗傾心,回味無窮。除了獨家羊肉,菜單上還彙集了各類地道的港式打邊爐食材,牛肉和海鮮……等,滿足不同口味的需求。此外,店內還提供串燒和糖水,營業至深夜,成爲朋友聚會、享受美食的理想之地。鍋底有多種選擇,而且還有鴛鴦鍋,麻辣鍋及清甜雞湯鍋中的清甜雞湯鍋非常讚,先飲湯後打邊爐,非常清甜。至尊羊肉拼盤,豪食羊肉火鍋,羊肉圍著整個枱的火鍋一大盤,絕對震撼,羊肉肉質細嫩,每個部位味道各有千秋,部份奶香濃郁,滋補回味!大大隻生蠔,肉質飽滿,鮮甜在舌尖跳躍,口感軟滑且鮮。基圍蝦,新鮮爽口!牛柏葉,口感清爽,肉質緊實,搭配火鍋湯汁,火鍋的好伴侶。皇帝菜與生菜,清新爽脆,爲火鍋增添了一抹綠色。紅豆陳皮糖水,甜而不膩,紅豆的綿密與陳皮的清香,完美收尾,交織出一道甜蜜的回味,讓人在冬日裏感受到溫暖與滿足。
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位於通菜街新開張的咩記打邊爐,傳統老火鍋與香港年輕文化的巧妙融合,營造出一種別具一格的用餐氛圍。店內環境溫馨而不失現代感,是朋友聚會的理想選擇。
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咩記打邊爐,以其獨特的羊肉料理而聞名,精選內蒙古直供的百日羔羊肉,包括珍稀部位如羊上腦和高鈣肉等五種不同部位,每一口都是嫩滑而不羶,伴隨着淡淡的奶香,讓人一嘗傾心,回味無窮。
除了獨家羊肉,菜單上還彙集了各類地道的港式打邊爐食材,牛肉和海鮮……等,滿足不同口味的需求。此外,店內還提供串燒和糖水,營業至深夜,成爲朋友聚會、享受美食的理想之地。
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鍋底有多種選擇,而且還有鴛鴦鍋,麻辣鍋及清甜雞湯鍋中的清甜雞湯鍋非常讚,先飲湯後打邊爐,非常清甜。
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至尊羊肉拼盤,豪食羊肉火鍋,羊肉圍著整個枱的火鍋一大盤,絕對震撼,羊肉肉質細嫩,每個部位味道各有千秋,部份奶香濃郁,滋補回味!
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大大隻生蠔,肉質飽滿,鮮甜在舌尖跳躍,口感軟滑且鮮。
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基圍蝦,新鮮爽口!
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牛柏葉,口感清爽,肉質緊實,搭配火鍋湯汁,火鍋的好伴侶。
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皇帝菜與生菜,清新爽脆,爲火鍋增添了一抹綠色。
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紅豆陳皮糖水,甜而不膩,紅豆的綿密與陳皮的清香,完美收尾,交織出一道甜蜜的回味,讓人在冬日裏感受到溫暖與滿足。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
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服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食