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2014-04-29
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已經不是第一次來到”打者愛也”用餐. 上次已經好想寫寫食評。今次再次到來, 發覺比上一次更為好味. 雖不能說齒頰留香, 但令我吃得開心 , 就更樂於推薦給大家.由於是次是家庭飯聚, 並不是該店的主打(打邊爐), 心想好又一餐,唔好又一餐啦頭盤是冷盤魚生,海膽,甜蝦棘身嘩..個碟一擺上台, 隨意一眺. 睇到D色水已經知唔係好對路喎.咁鬼死咁樣衰既(新鮮既),已經知唔係普通野. 心想: 自已一個人食哂就好囉 . 我們呢D食家, 梗係食海膽先啦,,貴夾唔飽嗎. 一入口真的鮮甜無比. 絕非凡品，好似係日本即開即食一樣喎。.之後再上第二樣菜式. 都係冷盤. 豬手,雞翼,海哲,豬頸肉.雖說普通冷盤, 但烹調特別, 微酸醒胃, 少少辣更能吊味, 令人胃口大開.(但小朋友對辣,就不要吃啦)酒煮雞翼, 算是這盤的好味之選.(推介)三 西芹炒珊瑚蚌, 都很好味. 但並不是最為突出, 就不在此再細表啦四 蒜蓉蒸帶子同第一碟的情況一樣, 一放上枱,我已經失哂儀態啦…真怕”執輸行頭,慘過敗家.其實食海鮮, 人人都知新鮮最為重要. 點煮都好味架啦.第一樣帶子已經夠大隻, 新鮮. 鮮甜就係咁多.五 避風塘炒蟹聽呢
由於是次是家庭飯聚, 並不是該店的主打(打邊爐), 心想好又一餐,唔好又一餐啦
頭盤是冷盤魚生,海膽,甜蝦棘身
嘩..個碟一擺上台, 隨意一眺. 睇到D色水已經知唔係好對路喎.咁鬼死咁樣衰既(新鮮既),已經知唔係普通野. 心想: 自已一個人食哂就好囉 . 我們呢D食家, 梗係食海膽先啦,,貴夾唔飽嗎. 一入口真的鮮甜無比. 絕非凡品，好似係日本即開即食一樣喎。.
之後再上第二樣菜式. 都係冷盤. 豬手,雞翼,海哲,豬頸肉.
雖說普通冷盤, 但烹調特別, 微酸醒胃, 少少辣更能吊味, 令人胃口大開.
(但小朋友對辣,就不要吃啦)
酒煮雞翼, 算是這盤的好味之選.(推介)
三 西芹炒珊瑚蚌, 都很好味. 但並不是最為突出, 就不在此再細表啦
四 蒜蓉蒸帶子
同第一碟的情況一樣, 一放上枱,我已經失哂儀態啦…真怕”執輸行頭,慘過敗家.
其實食海鮮, 人人都知新鮮最為重要. 點煮都好味架啦.第一樣帶子已經夠大隻, 新鮮. 鮮甜就係咁多.
五 避風塘炒蟹
聽呢道名菜, 已經聽在好耐,周圍都有. 但食親都一般，名過於實. 該店煮得真係一Ｄ都唔失禮. 肉蟹夠大, 鮮甜唔在講, 鑊氣足，選料靚，連Ｄ脆卜卜的炸蒜都好好味. 最重要少少辣，令最愛少辣的香港人口味！讚
老實講出街食飯，錢是其次，最重要好味，食得開心。該店絕對值得一再幫襯，一試再試。下次要再試主打＂打邊爐先”.
題外話/補充資料：
總結：該店用料靚夾鮮, 廚師烹調好更記一功.地方也很舒服, 廁所也不錯.惟地方交通有欠方便和沒有積分優惠底食時段（香港人梗係貪平啦）
原來該店很多明星藝員也到來光顧,真係唔睇其他食評都唔知，唔講得笑
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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