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2021-08-13
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喺韓國街居然發現隱世美食🥓，鋪面一啲都唔起眼，入到去就會聞到好香嘅蝦味🦐，店內大概只得六個位左右，冷氣算充足。坐低後見到個餐牌只得三種唔同嘅麵🍜， 鍾意食海鮮嘅我就選擇咗海蝦濃湯伊麵， 其實任何一種湯麵都好，佢都會跟一碟手切燒牛肉一份🐂，但唔食牛嘅朋友要注意啦， 店內除牛肉外暫時冇其他肉類選擇。老闆出嚟落單之後，大概等幾分鐘就有得食啦， 牛肉係預先切好，但係上菜前佢會用火炙一炙，所以上菜時你會聞到好香嘅燒牛肉味。🥰老闆放低碗麵之後佢仲會提一提你，如果唔想食太生嘅牛肉可以放喺湯嗰度浸一浸先，如果想食Juice一啲嘅話可以就咁食🤓講真蝦湯極濃，我相信老闆用好多蝦頭同材料去炮製呢個湯底，真心講句手工野！ 香港已經好少何食到咁好食嘅湯底 ，再加上一大羹嘅蝦干，將個湯底嘅鮮味再提高10倍😍😍最後碗湯都飲晒一滴冇漏🤣🤣由於自己中午之前冇食早餐，同埋比較少過去尖沙咀，所以決定叫埋海牛漢堡， 份量啱啱好🍜 🙈
坐低後見到個餐牌只得三種唔同嘅麵🍜， 鍾意食海鮮嘅我就選擇咗海蝦濃湯伊麵， 其實任何一種湯麵都好，佢都會跟一碟手切燒牛肉一份🐂，但唔食牛嘅朋友要注意啦， 店內除牛肉外暫時冇其他肉類選擇。
老闆出嚟落單之後，大概等幾分鐘就有得食啦， 牛肉係預先切好，但係上菜前佢會用火炙一炙，所以上菜時你會聞到好香嘅燒牛肉味。🥰
老闆放低碗麵之後佢仲會提一提你，如果唔想食太生嘅牛肉可以放喺湯嗰度浸一浸先，如果想食Juice一啲嘅話可以就咁食🤓
講真蝦湯極濃，我相信老闆用好多蝦頭同材料去炮製呢個湯底，真心講句手工野！ 香港已經好少何食到咁好食嘅湯底 ，再加上一大羹嘅蝦干，將個湯底嘅鮮味再提高10倍😍😍
最後碗湯都飲晒一滴冇漏🤣🤣
由於自己中午之前冇食早餐，同埋比較少過去尖沙咀，所以決定叫埋海牛漢堡， 份量啱啱好🍜 🙈
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