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2021-03-25
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#尚青尚號一間由同路人所開的台灣餐廳💛每次經過都係見到長長嘅人龍起到等梗堂食同外賣餐廳分上下2層下層係廚房同外賣位🥡堂食就要去樓上雅座不得不提嘅就係餐廳嘅裝修裡裡外外都有一陣懷舊嘅風格加上餐廳仲販賣不少台灣嘅周邊商品例如麵線、調味料、餐具etc.-台式鹽酥雞- $54佢地嘅鹽酥🐔雞真係無得頂我覺得係全餐最好食嘅食物😍😍雞肉非常嫩滑炸皮好薄同埋炸得非常香脆食落仲好juicy😋估唔到炸完之後仲可以鎖住肉汁我完全係食到停唔到口🙈個portion嚟講都算大食極都仲有🤣-基隆甜不辣- $52同鹽酥雞compare嘅話佢就真係算比較普通唔係話唔好食😂只係鹽酥雞做得太出色甜不辣食落嘅感覺似麻薯好煙韌好有咬口同埋重蒜味個人來講就唔太鍾意😳-紅燒半筋半肉手工寬麵- $78牛肉麵湯底非常濃郁😋😋食得出應該用左好多時間同心機去熬製佢啲牛肉同牛筋煮得好淋好入味🤤有一種入口即溶嘅感覺🤣手工寬麵都幾煙韌彈牙但係就略嫌有一啲嘅麵會黐埋左一齊😖所以有啲麵就會比較生😢煮得無咁熟透另外嗌牛肉麵仲包三樣配菜: 酸菜, 酸雲耳同油炸鬼3款都做得非常出色油炸鬼都仲係脆卜卜的-酒香椒麻牛肉絲伴麵-$58拌麵啲餸都好多牛肉絲嘅份量
一間由同路人所開的台灣餐廳💛
每次經過都係見到長長嘅人龍起到等梗堂食同外賣
餐廳分上下2層
下層係廚房同外賣位🥡
堂食就要去樓上雅座
不得不提嘅就係餐廳嘅裝修
裡裡外外都有一陣懷舊嘅風格
加上餐廳仲販賣不少台灣嘅周邊商品
例如麵線、調味料、餐具etc.
-台式鹽酥雞- $54
台式鹽酥雞
$54
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佢地嘅鹽酥🐔雞真係無得頂
我覺得係全餐最好食嘅食物😍😍
雞肉非常嫩滑
炸皮好薄同埋炸得非常香脆
食落仲好juicy😋估唔到炸完之後仲可以鎖住肉汁
我完全係食到停唔到口🙈
個portion嚟講都算大
食極都仲有🤣
-基隆甜不辣- $52
基隆甜不辣
$52
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同鹽酥雞compare嘅話佢就真係算比較普通
唔係話唔好食😂只係鹽酥雞做得太出色
甜不辣食落嘅感覺似麻薯
好煙韌好有咬口
同埋重蒜味
個人來講就唔太鍾意😳
-紅燒半筋半肉手工寬麵- $78
紅燒半筋半肉手工寬麵
$78
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牛肉麵湯底非常濃郁😋😋
食得出應該用左好多時間同心機去熬製
佢啲牛肉同牛筋煮得好淋好入味🤤
有一種入口即溶嘅感覺🤣
手工寬麵都幾煙韌彈牙
但係就略嫌有一啲嘅麵會黐埋左一齊😖
所以有啲麵就會比較生😢
煮得無咁熟透
另外嗌牛肉麵仲包三樣配菜: 酸菜, 酸雲耳同油炸鬼
3款都做得非常出色
油炸鬼都仲係脆卜卜的
-酒香椒麻牛肉絲伴麵-$58
酒香椒麻牛肉絲伴麵
$58
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拌麵啲餸都好多
牛肉絲嘅份量完全cover唒啲麵🤩
食落d牛唔有甜甜地嘅醬汁味👍🏻
牛肉絲裏面有少少脂肪
所以食落都唔會話好「鞋」口
話説拌麵嘅酒香🥃我就真係食唔出
但係個麻香味就好重
越食越麻
食到最後條脷無咩知覺😝
要食番啲配菜先解到
呢間餐廳係·絕·對好食😍
一定會再去幫襯
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