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2023-05-23
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今日誤打誤撞去咗灣仔一間樓上酒吧，原來係以前好出名既一間Live Show餐廳，17年之後喺灣仔區捲土重來。餐廳面積非常大，落地玻璃令環境非常開揚，樓上仲有一個接近2000呎嘅天台花園。Cocktail menu竟然係一張CD，餐廳既signature cocktail都係以歌曲命名，包括八十年代歌到而家流行曲。今日一共試咗四款cocktail，其中兩款係餐廳signature cocktail，包括pink venom同櫻花樹下。至於另外兩款係signature cocktail：Whisky Sour同Magarita🥰- 櫻花樹下酒底係Gin，飲落幾濃烈。賣相好貼題，每一個元素都有櫻花，絕對唔係周柏豪版本嘅櫻花樹下🤣- Pink Venom 同樣以Gin為酒底既cocktail，不過加入左火龍果同接骨木花令cocktail比較容易入口，上面口感勁似yogurt，味道甜甜地。- Margarita Margarita屬於signature cocktail，杯邊既鹽令tequila味道更好。- Whisky Sour 一直係我signature cocktail既飛彿，味道酸酸地好
今日誤打誤撞去咗灣仔一間樓上酒吧，原來係以前好出名既一間Live Show餐廳，17年之後喺灣仔區捲土重來。餐廳面積非常大，落地玻璃令環境非常開揚，樓上仲有一個接近2000呎嘅天台花園。
Cocktail menu竟然係一張CD，餐廳既signature cocktail都係以歌曲命名，包括八十年代歌到而家流行曲。
今日一共試咗四款cocktail，其中兩款係餐廳signature cocktail，包括pink venom同櫻花樹下。至於另外兩款係signature cocktail：Whisky Sour同Magarita🥰
櫻花樹下
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- 櫻花樹下
酒底係Gin，飲落幾濃烈。賣相好貼題，每一個元素都有櫻花，絕對唔係周柏豪版本嘅櫻花樹下🤣
Pink Venom
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- Pink Venom
同樣以Gin為酒底既cocktail，不過加入左火龍果同接骨木花令cocktail比較容易入口，上面口感勁似yogurt，味道甜甜地。
Margarita
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- Margarita
Margarita屬於signature cocktail，杯邊既鹽令tequila味道更好。
Whisky Sour
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一直係我signature cocktail既飛彿，味道酸酸地好易入口。特別之處在於客人可以揀唔同whisky牌子，酸甜比例啱啱好，上面既泡沫好厚，入口清新爽涼。
一聽餐廳名字就知道有Live Band啦！今日係經典金曲夜，主要唱八十至九十年代歌曲，好多客人（包括我）都起身一齊跳舞唱歌，氣氛一流🤣
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