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2010-06-05
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這間店舖自從裝修完後，每次惠顧（大約相隔兩個月），都發現樓面最少有一位是新人。（裝修前不會出現此情形）我今次隔了最少三個月才惠顧，仲奇怪，樓面全部都變成新人，包括經理。我大約6時50分到達，一踏入門口，便聞到很強烈的剛剛清潔完廁所的味，坐下後依然聞到。我立刻叫個侍應來，我問她是否剛剛清潔完廁所，她話不是。我話好勁廁所味，她跟住無出聲行開了。（怎可能不出聲便行開了。）跟住個經理行過來，話會開大個冷氣，又問要不要轉枱。我和朋友跟住轉咗枱，經理叫我們坐了最近廚房的枱。當我一坐下，便估到個經理專登要我們坐那張枱。醒目的朋友已經估到啦。因為廚房有煮餸味，便會很快蓋過廁所味囉。食物：-味千拉麵：普通，無特別。豚肉拉麵：普通，無特別。手製餃子：十分油，師傅今次重手咗。我每一口都只是吃到油，吃不到餃子本身的味。粟米沙律：有太多水於底部。另外，沙律醬太少，都唔夠撈。服務：-1）最快送來的是兩碗麵，之後便是餃子。通常張枱如果多過1人，便會自動俾隻碟給你，以便可以share食。但我竟然要叫了兩次，才有人肯拿給我。2）通常都是最快送沙律來，但我們食完麵及餃子後，個沙律仍然未到。最後，催了兩次才到。3）通常個沙
我今次隔了最少三個月才惠顧，仲奇怪，樓面全部都變成新人，包括經理。
我大約6時50分到達，一踏入門口，便聞到很強烈的剛剛清潔完廁所的味，坐下後依然聞到。
我立刻叫個侍應來，我問她是否剛剛清潔完廁所，她話不是。
我話好勁廁所味，她跟住無出聲行開了。
（怎可能不出聲便行開了。）
跟住個經理行過來，話會開大個冷氣，又問要不要轉枱。
我和朋友跟住轉咗枱，經理叫我們坐了最近廚房的枱。
當我一坐下，便估到個經理專登要我們坐那張枱。醒目的朋友已經估到啦。
因為廚房有煮餸味，便會很快蓋過廁所味囉。
食物：-
味千拉麵：普通，無特別。
豚肉拉麵：普通，無特別。
手製餃子：十分油，師傅今次重手咗。我每一口都只是吃到油，吃不到餃子本身的味。
粟米沙律：有太多水於底部。另外，沙律醬太少，都唔夠撈。
服務：-
1）最快送來的是兩碗麵，之後便是餃子。通常張枱如果多過1人，便會自動俾隻碟給你，以便可以share食。但我竟然要叫了兩次，才有人肯拿給我。
2）通常都是最快送沙律來，但我們食完麵及餃子後，個沙律仍然未到。最後，催了兩次才到。
3）通常個沙律會跟埋個匙來，但竟然無囉。
申請會員咭時的服務：-
1）當我們點了菜後，百般無聊下睇到做會員有優惠，便叫侍應拿份表格給我。當我交了表格及費用後，等了很久（等到我都唔記得未收到張會員咭），才有侍應拿張會員咭及優惠劵（包括20元現金劵、送一個小食、送一罐汽水）給我。
2）跟住我問個侍應優惠劵是否一定要今天使用。她話20元現金劵可以今天使用，其他可以下次使用。
（我是問：是否一定，不是問可否！）
使用會員咭時的服務：-
1）最後我叫埋單，經理過來，我問他可否用那張20元現金劵，但不用剛剛申請的會員咭（我想用朋友那張之前已續了會的咭）。他話不可以，一定要用新咭。跟住，我俾了20元現金劵及我剛剛申請的會員咭給他。不多久，他手持張20元現金劵過來，話要下次才能使用。原來張紙後面寫住申請當天不能使用。
（我問了個侍應又問個經理，你們兩個都話用得，最後又話唔得。有無攪錯！）
2）我話不用剛剛申請的會員咭去存積分，用另一張啦。個經理即刻無出聲行了開去。我問他是否已存積分，他都無答。跟住另一個侍應行過來，叫我俾錢及話已存積分。
（個經理是什麼態度，唔出聲！）
總之，這間店舖的服務態度十分差。
另外，上至經理，下至侍應，乜都唔知，怎樣提供好的服務。
我建議管理層應該好好訓練員工，及唔好再經常換人。
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