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2013-07-12
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今天來到觀塘,順道走去大孖買點什麼,見到隔壁就是寶光齋。本來我現在應該不會放過任何試齋鋪的機會,之不過之前已吃午飯,而且不巧又在下雨,見門口貼著大大張茶粿海報,便好歹也買個茶粿試試。茶粿有紅豆、綠豆眉、花生和眉豆,但只有眉豆是鹹的,所以就買了個眉豆的。店內由一張告示說他們的福建茶粿是用鼠殼草製成的,因此外皮是呈綠色的。拿回家打算跟家人共享,怎知外皮薄薄的黏度很高,好不容易才能切開來。裡面的眉豆茸餡料非常飽滿,也很香口,吃半個已飽了。每一次來觀塘,一邊大興土木,另一邊卻愈發有百廢待舉的感覺,當然重建以後,這些小店何去何從,也許我們都心中有數...
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