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2024-08-28
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Happy Friday 當然食好野慰勞下自己!!當日揀左位於尖沙咀北京道1號既日本料理 \ 🌸花楽 /餐廳面向維港景色 望住海景食晚飯 當日仲有live music 可以一邊聽住音樂 一邊享受晚餐 相當治癒又放鬆🤩🤩仲可以即場點歌 氣氛相當好!! *** 🦀 \ 花楽燒賣甲羅燒 / ($218)店內人氣餐點!! 我地當然要試試!!首先上菜時已經覺得賣相好吸引店員更會係我地面前即席燒製 見住店員將甲羅燒上既松葉蟹肉、蟹膏、海膽、魚籽、鵪鶉蛋 不停攪拌陣陣蟹膏香氣撲鼻!! 聞到已經急不及待想試😋😋每個食料都非常鮮甜 各自味道鮮明但同時唔會搶左大家既味道 果然係必點推介 冇令我地失望!!除左甲羅燒之外 亦有花楽燒賣及沙律花楽燒賣 用上中式點心蒸籠上菜 外形上亦參照中式燒賣製作醋飯上加上滿滿蟹肉 吞拿魚蓉及魚籽 層次豐富 相當有特色 沖繩海葡萄沙律配果醋 好似食魚籽既口感 口感脆脆 營養豐富又開胃🦀 \ 松葉蟹肉海膽甲羅燒石鍋飯 / ($238)同朋友食完個甲羅燒 覺得唔夠喉所以再追更加多個甲羅燒石鍋飯🫢石鍋飯上放上紫菜、溫泉蛋及滿滿新鮮食材既蟹殼蟹蓋同樣放滿松葉蟹肉、蟹膏、海膽、魚籽、鵪
當日揀左位於尖沙咀北京道1號既日本料理 \ 🌸花楽 /
餐廳面向維港景色 望住海景食晚飯
當日仲有live music
可以一邊聽住音樂 一邊享受晚餐
相當治癒又放鬆🤩🤩
仲可以即場點歌 氣氛相當好!!
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🦀 \ 花楽燒賣甲羅燒 / ($218)
店內人氣餐點!! 我地當然要試試!!
首先上菜時已經覺得賣相好吸引
店員更會係我地面前即席燒製
見住店員將甲羅燒上既松葉蟹肉、蟹膏、海膽、魚籽、鵪鶉蛋 不停攪拌
陣陣蟹膏香氣撲鼻!!
聞到已經急不及待想試😋😋
每個食料都非常鮮甜 各自味道鮮明
但同時唔會搶左大家既味道
果然係必點推介 冇令我地失望!!
除左甲羅燒之外 亦有花楽燒賣及沙律
花楽燒賣 用上中式點心蒸籠上菜
外形上亦參照中式燒賣製作
醋飯上加上滿滿蟹肉 吞拿魚蓉及魚籽 層次豐富 相當有特色
沖繩海葡萄沙律配果醋 好似食魚籽既口感
口感脆脆 營養豐富又開胃
🦀 \ 松葉蟹肉海膽甲羅燒石鍋飯 / ($238)
同朋友食完個甲羅燒 覺得唔夠喉
所以再追更加多個甲羅燒石鍋飯🫢
石鍋飯上放上紫菜、溫泉蛋及滿滿新鮮食材既蟹殼
蟹蓋同樣放滿松葉蟹肉、蟹膏、海膽、魚籽、鵪鶉蛋
所有中意既食材齊集 攪拌 伴飯食真係無得頂!! 滿足感大增～
而且石鍋飯更有焦香既飯焦 非常加分!!
🍣 \ 吞拿魚壽司盛盒 / ($208)
乾花玻璃盒上放上大拖、中拖及赤身
擺盤精美特別 刺身新鮮無筋
拖羅肥美甘香 油脂分佈恰到處 入口即化😋
🍣 \ 茗荷黑松露吞拿魚腩芝士卷 / ($148)
茗荷係指日本生薑
吞拿魚蓉上放上黑松露及日本生薑絲
中間包住濃郁忌廉芝士🧀
層次同口感都非常豐富
🎃 \ 日本南瓜天婦羅 / ($48)
用上日本新鮮南瓜 表面炸到酥脆
香口而不油膩
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花楽燈光昏暗 非常有情調又有夜景
配埋日式料理 適合情侶 係拍拖好地方！🥰
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