張公館

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銅鑼灣高質中菜館🥰飽覽維港景色，十分適合與家人或朋友聚餐！魚翅灌湯餃餃子皮十分透薄包裹著濃郁的湯汁，湯底鮮美，魚翅一絲絲的質感，口感非常有層次。麻辣燒賣燒賣的內餡選用鮮美的肉類，配合椒麻辛辣的調味，很有特色。酥皮菠蘿叉燒包酥皮外層金黃酥脆，內裡的菠蘿包甜香鬆軟，配合那略帶蜜汁香甜的叉燒餡，令人每一口都充滿驚喜。櫻花蝦蘿蔔糕糕體軟糯，帶有蘿蔔的清香，而櫻花蝦更是為整道糕點增添了海洋的鮮味和一點點的脆香，特別在煎得微焦的邊緣，更是增添了風味。脆脆笑哈恰滑溜的腸粉包裹著皮脆一點也不油膩，內裡蝦仁飽滿彈牙，味道鮮美，令人一試難忘。五色糕每層不同口味與顏色，色香味俱全，滿足視覺與味覺的享受。