妙法齋

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連番掃了幾場自助餐之後，我們決定吃些齋菜清一清腸胃。雖謂是齋菜，不一定要是清淡的，就好像這碟豉椒牛肉飯，小人認為做得有聲有色， 維肖維妙。豆豉及青椒炒得勁香，很夠味，而不知用了甚麼來扮的牛肉竟真的有牛肉的質感，我們都給了讚。接著的水餃更加精彩，一個大碗內盛著很多很多的水餃，每隻都極其巨型，大小堪可媲美茶樓的一個蒸包！水餃皮內是極之豐富的餡料，菜類菇類菌類十分爽口，食味倒是略為偏淡，加點豉油會好些。吃完碟頭飯及數只水餃後，都已夠飽肚了。