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元組沾麵專門這一家既名字經已聽了一段時間,是一家網紅拉麵店,佢位於尖沙咀厚福街。呢度有多款沾麵可選擇,有人氣No.1:極上芝士海膽沾麵(原板海膽),必食之選:極上芝士蟹黃沾,新發現:元組終極龍蝦🦞沾麵,睇到我心大心細。最後,我揀咗1️⃣元組終極龍蝦🦞沾麵($188),在點餐嘅時候店員提到,因為今個月龍蝦入貨價近來提升了,所以需要另加$9。沾麵湯底 - 龍蝦湯,係用石鍋上的,熱辣辣嘅沾麵湯底內會有一些叉燒切件。龍蝦湯底嘅味道相當濃郁,配上極太麵一齊食,不會太咸。這裏嘅沾麵係採用日本小麥粉製造的粗麵:「極太麵」。龍蝦相當大隻,上面鋪左一層Raclette Cheese。龍蝦鮮甜彈牙,而且多肉。👍🏻另外還點了2️⃣和風凍蕃茄🍅($33)
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元組沾麵專門這一家既名字經已聽了一段時間,是一家網紅拉麵店,佢位於尖沙咀厚福街。


呢度有多款沾麵可選擇,有人氣No.1:極上芝士海膽沾麵(原板海膽),必食之選:極上芝士蟹黃沾,新發現:元組終極龍蝦🦞沾麵,睇到我心大心細。


元祖終極龍蝦沾麵
$188
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最後,我揀咗1️⃣元組終極龍蝦🦞沾麵($188),在點餐嘅時候店員提到,因為今個月龍蝦入貨價近來提升了,所以需要另加$9。

元祖終極龍蝦沾麵
$188
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沾麵湯底 - 龍蝦湯,係用石鍋上的,熱辣辣嘅沾麵湯底內會有一些叉燒切件。

龍蝦湯底
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叉燒
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龍蝦湯底嘅味道相當濃郁,配上極太麵一齊食,不會太咸。

元祖終極龍蝦沾麵
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這裏嘅沾麵係採用日本小麥粉製造的粗麵:「極太麵」。


元祖終極龍蝦沾麵
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龍蝦相當大隻,上面鋪左一層Raclette Cheese。龍蝦鮮甜彈牙,而且多肉。👍🏻


芝士
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另外還點了2️⃣和風凍蕃茄🍅($33)

和風凍蕃茄
$33
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元祖終極龍蝦沾麵
$ 188
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$ 188
元祖終極龍蝦沾麵
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$ 188
和風凍蕃茄
$ 33