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2011-03-13
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feb 08, 11, 2人來 lunch,叫咗2個sets : 1) 刺身定食 (hk$190)i) 沙律-正常-後來睇番menu,我呢個餐唔應該有沙律-所以我發現,本來的漬物就沒有了-不過反而咁樣仲好,因我唔多食漬物的ii) 前菜-喺豆卜同小棠菜-是帶鮮味,並非酸甜-味道不錯,更愛個兜仔,好靚~~~iii) 刺身飯-刺身沒多貴價的,但質素是不差的,新鮮,但可以更好,例如3文魚子,唔腥,唔會過鹹,但就唔多有甜味-因前排先知道正宗嘅刺身應是室溫,而唔喺冰涼的,呢點這個刺身飯就稱職了-喜歡佢底下嘅飯不多,保持番個主角喺個刺身度iv) 日式燉蛋-不算燉得好滑,不過味道的確不錯v) 麵豉湯-ok,順喉vi) 甜品-juicy有橙味2) 碎雜錦魚生飯定食 (hk$160)i) 沙律意見如上 ii) 前菜意見如上 iii) 漬物iv) 碎雜錦魚生飯-隻碗好靚呀-見d材料同我嘅刺身飯差唔多,所以無試食到-相信友人應該滿意v) 麵豉湯-意見如上 vi) 甜品-意見如上 3) 冷豆腐 (hk$60)-額外叫多個凍豆腐試吓-共有5小磚,浸於冰水中-有3款(木魚絲,薑蓉,蔥花)唔同嘅配料比我哋佐食-我先試
1) 刺身定食 (hk$190)
i) 沙律
-正常
-後來睇番menu,我呢個餐唔應該有沙律
-所以我發現,本來的漬物就沒有了
-不過反而咁樣仲好,因我唔多食漬物的
ii) 前菜-喺豆卜同小棠菜
-是帶鮮味,並非酸甜
-味道不錯,更愛個兜仔,好靚~~~
iii) 刺身飯-刺身沒多貴價的,但質素是不差的,新鮮,但可以更好,例如3文魚子,唔腥,唔會過鹹,但就唔多有甜味
-因前排先知道正宗嘅刺身應是室溫,而唔喺冰涼的,呢點這個刺身飯就稱職了
-喜歡佢底下嘅飯不多,保持番個主角喺個刺身度
iv) 日式燉蛋-不算燉得好滑,不過味道的確不錯
v) 麵豉湯-ok,順喉
vi) 甜品-juicy有橙味
2) 碎雜錦魚生飯定食 (hk$160)i) 沙律
意見如上
ii) 前菜
意見如上
iii) 漬物
iv) 碎雜錦魚生飯-隻碗好靚呀
-見d材料同我嘅刺身飯差唔多,所以無試食到
-相信友人應該滿意
v) 麵豉湯-意見如上
vi) 甜品
-意見如上
3) 冷豆腐 (hk$60)
-額外叫多個凍豆腐試吓
-共有5小磚,浸於冰水中
-有3款(木魚絲,薑蓉,蔥花)唔同嘅配料比我哋佐食
-我先試淨食,咩都唔+
-很滑,也有明顯嘅豆味
-之後,我就逐款試配料,最喜歡是+蔥花
* 友人話呢間低調嘅日本舖已開咗>10年..........不過我宜家先第1次去食咋張貼
