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2024-01-29
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搬了新舖，地方更大更寬落，用餐更舒適。套餐價錢經濟實惠，共有4款肉類可供選擇，包括美國牛板腱、美國安格斯薄燒、西班牙豬肉眼及美國安格斯厚燒。坐在鐵板吧枱前，可近距離欣賞師傅即席舞動鐵鏟，熟練的烹飪技巧和手勢，令人食指大動！以前菜、沙律及茶碗蒸，打開序幕。銀鱈魚金黃焦香，肥美滑溜，充滿油脂而不膩。廣島蠔肥大飽滿脹卜卜，表面煎至焦黃，入口外脆內Juicy，味道濃郁可口。原隻虎蝦厚肉飽滿，肉質紮實，咬落爽脆彈牙，蝦味濃郁。西班牙豬肉眼肉汁豐富，口感爽彈有嚼勁。美國安格斯薄燒將美國安格斯薄片輕煎至八成熟，再捲起香脆蒜粒及清爽蔥粒，牛肉咬落Juicy，入口香口惹味。最後再配上是令鐵板配菜、炒飯丶炒雜菜、麵豉湯以及甜品作結尾。炒飯粒粒分明，乾爽不油膩且伴隨著蛋香。
套餐價錢經濟實惠，共有4款肉類可供選擇，包括美國牛板腱、美國安格斯薄燒、西班牙豬肉眼及美國安格斯厚燒。
坐在鐵板吧枱前，可近距離欣賞師傅即席舞動鐵鏟，熟練的烹飪技巧和手勢，令人食指大動！
以前菜、沙律及茶碗蒸，打開序幕。
銀鱈魚金黃焦香，肥美滑溜，充滿油脂而不膩。
廣島蠔
肥大飽滿脹卜卜，表面煎至焦黃，入口外脆內Juicy，味道濃郁可口。
原隻虎蝦
厚肉飽滿，肉質紮實，咬落爽脆彈牙，蝦味濃郁。
西班牙豬肉眼肉汁豐富，口感爽彈有嚼勁。
美國安格斯薄燒
將美國安格斯薄片輕煎至八成熟，再捲起香脆蒜粒及清爽蔥粒，牛肉咬落Juicy，入口香口惹味。
最後再配上是令鐵板配菜、炒飯丶炒雜菜、麵豉湯以及甜品作結尾。
炒飯粒粒分明，乾爽不油膩且伴隨著蛋香。
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