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餐廳: 傷心酸辣粉 (桂林街)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2024-01-23 237 瀏覽
喂,大家好!最近去嗌咗一家店嘅嘢食,俾我正啦!首先叫咗份地獄雞翼,🌶️火辣辣嗰種辣勁掂呀!雞翼脹卜卜,酥脆得黎又保持到肉汁,真係唔食會後悔個種。每啖咀都有種嚟緊過癮嘅感覺,一試難忘!跟住,再試吓佢哋個「口水雞」。即刻話你知,呢啲雞肉滑嫩,皮啖啖肉,冚唪唥都係紮紮實實嘅嘢!雖然肉味唔算突出,但個醬汁配得啱啱好,微酸微辣,正喎!再嚟個「鹽焗手撕雞」,🤤食落麻油香四溢,肉質鬆軟,唔使好大力都可以撕開嚟食。搭配青瓜,清新解膩,簡直係喜出望外嘅發現。最後啲「一口紫薯」,冧爆!外皮香脆,一扭開個口,內裡嘅黃薯軟綿甜滋滋,感覺就好似頭先辣辣哋嘅舌頭得到咗啲慰藉咁。成晚食嘅感覺,就係過癮、滿足,又唔會銀包大失血。食完真係開心到跳起,快d試下啦,啱食又唔難揾,仲等咩!💥
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喂,大家好!最近去嗌咗一家店嘅嘢食,俾我正啦!首先叫咗份地獄雞翼,🌶️火辣辣嗰種辣勁掂呀!雞翼脹卜卜,酥脆得黎又保持到肉汁,真係唔食會後悔個種。每啖咀都有種嚟緊過癮嘅感覺,一試難忘!

跟住,再試吓佢哋個「口水雞」。即刻話你知,呢啲雞肉滑嫩,皮啖啖肉,冚唪唥都係紮紮實實嘅嘢!雖然肉味唔算突出,但個醬汁配得啱啱好,微酸微辣,正喎!

再嚟個「鹽焗手撕雞」,🤤食落麻油香四溢,肉質鬆軟,唔使好大力都可以撕開嚟食。搭配青瓜,清新解膩,簡直係喜出望外嘅發現。

最後啲「一口紫薯」,冧爆!外皮香脆,一扭開個口,內裡嘅黃薯軟綿甜滋滋,感覺就好似頭先辣辣哋嘅舌頭得到咗啲慰藉咁。

成晚食嘅感覺,就係過癮、滿足,又唔會銀包大失血。食完真係開心到跳起,快d試下啦,啱食又唔難揾,仲等咩!💥
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食