更多
2020-02-04
85 瀏覽
朋友好鍾意食京菜, 畀我哋發掘到喺上環 《京香閣》 可以任飲任食各款上海,四川菜,冷盤,京式片皮鴨等等。酒樓格局, 坐位唔會太迫 。有一邊畀人自選菜式, 另一邊就係自助模式。任食套餐可選擇配加拿大龍蝦($268)或大虎蝦 ($228), 套餐每位更包括原盅燉湯: 蟲草花膠燉響螺。 個燉湯好惦, 清澈得來味道濃郁, 用料夠足!我揀選了豉油王大虎蝦, 豉油香氣撲鼻, 蝦殼夠脆, 隻蝦啱啱熟, 太大隻嘅虎蝦好难煎得好, 這款做得太美味!屋企人揀了上湯龍蝦, 配襯上湯煮法,鮮味之極!任食嘅菜式放在餐桌上 都係助熱, 味道都算正宗, 東坡肉入口即溶 滷得入味濃郁,茶醬鴨,麻婆豆腐,回鍋肉... 款款都係平時想叫,而家可以一次過試。 超滿足!同時間仲可以水煮牛肉,水煮魚~ 水煮魚魚塊肉厚嫩滑, 水煮牛肉辣勁十足!乾扁四季豆, 雖然係蔬菜類,但係喺上海店吃一碟都要六七十蚊~正!京式片皮鴨, 成晚見到片完一隻又一隻, 隻隻新鮮出爐熱辣辣, 配以京葱,青瓜絲還有較特別嘅 哈密瓜絲, 麽麽皮( 用來夾著片皮鴨吃的 麵粉皮)包着皮脆肉嫩鴨片,酥香味美, 滿足極了!點心類別就有多款選擇。 推介佢嘅小籠包,真係
朋友好鍾意食京菜, 畀我哋發掘到喺上環 《京香閣》 可以任飲任食各款上海,四川菜,冷盤,京式片皮鴨等等。
酒樓格局, 坐位唔會太迫 。有一邊畀人自選菜式, 另一邊就係自助模式。
任食套餐可選擇配加拿大龍蝦($268)或大虎蝦 ($228), 套餐每位更包括原盅燉湯: 蟲草花膠燉響螺。 個燉湯好惦, 清澈得來味道濃郁, 用料夠足!
我揀選了豉油王大虎蝦, 豉油香氣撲鼻, 蝦殼夠脆, 隻蝦啱啱熟, 太大隻嘅虎蝦好难煎得好, 這款做得太美味!
屋企人揀了上湯龍蝦, 配襯上湯煮法,鮮味之極!
任食嘅菜式放在餐桌上 都係助熱, 味道都算正宗, 東坡肉入口即溶 滷得入味濃郁,茶醬鴨,麻婆豆腐,回鍋肉... 款款都係平時想叫,而家可以一次過試。 超滿足!
同時間仲可以水煮牛肉,水煮魚~ 水煮魚魚塊肉厚嫩滑, 水煮牛肉辣勁十足!
乾扁四季豆, 雖然係蔬菜類,但係喺上海店吃一碟都要六七十蚊~正!
京式片皮鴨, 成晚見到片完一隻又一隻, 隻隻新鮮出爐熱辣辣, 配以京葱,青瓜絲還有較特別嘅 哈密瓜絲, 麽麽皮( 用來夾著片皮鴨吃的 麵粉皮)包着皮脆肉嫩鴨片,酥香味美, 滿足極了!
點心類別就有多款選擇。 推介佢嘅小籠包,真係即叫即蒸,等15分鐘左右! 肉餡美味湯汁豐富, 好吃到要encore。
糯米燒賣係北京人常吃的點心, 美味地道!
胡麻醬雞絲冷麵, 可以D.I.Y ,胡麻醬有濃濃嘅花生味而且好稠。
上海粗炒上海菜飯也不错。
冷盤也很精彩, 醉翁蝦酒味濃郁, 蝦肉結實弹牙。 涼拌小茄子 做得很美味!
口水雞, 非常麻辣!
任飲飲品有豆漿 ,竹蔗茅根和各款罐裝汽水。
豆漿唔錯 有豆香又唔會太甜。
自助甜品 有薑汁丸子,酒釀丸子, 個人覺得丸子太腍。 還是剔紙仔order, 推介擂沙湯圓, 熱辣辣芝麻餡料極香!👍 高力豆沙也不錯雖然較細件,但係都好鬆軟。 豆沙鍋餅 比較 普通。
今晚真係大飽口福, 有機會試勻多款京川美食,甜點~ 實在非常難得! 坊間類似的經式放題實在少有。
張貼