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2022-05-18 786 瀏覽
Uma Nota 主打日本巴西fusion 菜,餐廳門口有條彩虹樓梯,非常易認,至於內在環境偏暗,播住巴西風格嘅音樂,有啲似喺酒吧食飯嘅感覺。我地叫做兩樣餐廳招牌。Fraldinha 亦即係grilled flank steak🥩,牛肉擺盤精美,而且每一塊油脂均勻,牛味亦都相當濃郁。我哋今次叫咗medium rare,咬落去都非常有肉汁,點埋酸酸地嘅醬汁,有解膩嘅作用,非常好食。另外,我地都叫咗Brazilian katsu sando🥪,炸豬扒加咗大量嘅香料醃製,炸得尚算嫩滑,配上酸酸地嘅醬汁,都幾開胃。
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Uma Nota 主打日本巴西fusion 菜,餐廳門口有條彩虹樓梯,非常易認,至於內在環境偏暗,播住巴西風格嘅音樂,有啲似喺酒吧食飯嘅感覺。
我地叫做兩樣餐廳招牌。Fraldinha 亦即係grilled flank steak🥩,牛肉擺盤精美,而且每一塊油脂均勻,牛味亦都相當濃郁。我哋今次叫咗medium rare,咬落去都非常有肉汁,點埋酸酸地嘅醬汁,有解膩嘅作用,非常好食。
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另外,我地都叫咗Brazilian katsu sando🥪,炸豬扒加咗大量嘅香料醃製,炸得尚算嫩滑,配上酸酸地嘅醬汁,都幾開胃。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食