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2023-11-05
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小時候一直都很喜歡吃茶樓的芝麻卷漸漸地越來越少地方能夠吃到，這次俾我找到這一家餐廳竟然有售芝麻卷！發現了他們推出了懷舊手工套餐非常抵食，果斷訂座！當天在平日的晚上七點到訪，現場已經坐滿了客人！即時有人離座，再也很快地有另一場客人入座，真的非常受歡迎餐廳內的裝修非常有懷舊感覺，書架上的懷舊收音機和電視，還有牆上的巨型毛筆和字畫，加上懷舊粵語歌曲，木系的傢俬感覺明亮乾淨，而且有卡位位置適合多人聚餐꙳ ⋆ 𓈒𓏸 本地情懷懷舊套餐$98 （包括手工芝麻卷+懷舊枝裝飲品）期間限定至2023 年 11 月 30 日 ！手工芝麻卷有濃郁的黑芝麻香氣，每日用新鮮黑芝麻磨漿製成，而且質感依然彈牙，懷舊之餘也十分高質素ꔛ B餐 古法牛筋撈麵+ 香炸手打墨魚餅+ 厚切豬潤燒賣用上本地新鮮墨魚的手打墨魚餅，有師傅人手撻打令到質感更彈牙，再煎得香脆可口！買少見少的豬潤燒賣非常足料，爽脆的豬潤非常入味加上Q彈富膠質的牛筋非常入味，伴着撈麵是經典的味道ꔛ D餐 鮮蝦雲吞麵 +鮮蝦腸粉 +叉燒包x1用上由本地麵廠製造的麵條，爽彈順滑輕輕一吸就能感受到爽彈順滑的口感，湯底用上大量豬骨和大地魚乾熬煮3小時後非常清
漸漸地越來越少地方能夠吃到，
這次俾我找到這一家餐廳竟然有售芝麻卷！
發現了他們推出了懷舊手工套餐非常抵食，果斷訂座！
當天在平日的晚上七點到訪，
現場已經坐滿了客人！
即時有人離座，
再也很快地有另一場客人入座，真的非常受歡迎
餐廳內的裝修非常有懷舊感覺，
書架上的懷舊收音機和電視，
還有牆上的巨型毛筆和字畫，
加上懷舊粵語歌曲，
木系的傢俬感覺明亮乾淨，而且有卡位位置適合多人聚餐
꙳ ⋆ 𓈒𓏸 本地情懷懷舊套餐$98 （包括手工芝麻卷+懷舊枝裝飲品）
期間限定至2023 年 11 月 30 日 ！
手工芝麻卷有濃郁的黑芝麻香氣，
每日用新鮮黑芝麻磨漿製成，
而且質感依然彈牙，
懷舊之餘也十分高質素
ꔛ B餐 古法牛筋撈麵+ 香炸手打墨魚餅+ 厚切豬潤燒賣
用上本地新鮮墨魚的手打墨魚餅，
有師傅人手撻打令到質感更彈牙，
再煎得香脆可口！
買少見少的豬潤燒賣非常足料，
爽脆的豬潤非常入味
加上Q彈富膠質的牛筋非常入味，
伴着撈麵是經典的味道
ꔛ D餐 鮮蝦雲吞麵 +鮮蝦腸粉 +叉燒包x1
用上由本地麵廠製造的麵條，爽彈順滑
輕輕一吸就能感受到爽彈順滑的口感，
湯底用上大量豬骨和大地魚乾熬煮3小時後非常清甜，
雲吞每一粒都皮薄餡靚加上了大地魚粉和芝麻碎
更加香口味道更有層次，
小巧滑溜的鮮蝦腸粉作為小食也很不錯，
放在高腳腕上非常別緻，
加上叉燒包是經典的粤式組合
꙳ ⋆ 𓈒𓏸 薑蒽豬瞤麵 $68
新鮮豬膶每一件都非常厚切！
上了秘製的調味料醃味再冷藏，
再煮得剛剛好熟，
咬落去爽口不腥，
跟雲吞麵一樣的面地也是非常爽滑
꙳ ⋆ 𓈒𓏸 黑松露野菌餃$46
輕薄的水晶皮包裹着野菌，
還帶有黑松露香氣，
是一道傳統之餘又有創新的點心
꙳ ⋆ 𓈒𓏸 鮮竹牛肉球 $46
好香牛肉味的牛肉球！
吃起來鬆軟而且夠滑
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