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2023-12-20
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臨近聖誕，又開始約朋友去慶祝🍾想傾計傾得耐啲都係揀居酒屋🏮～邊飲邊傾😋餐廳有大吧枱，同埋勁大個酒櫃，好似去左日本居酒屋咁，好壯觀🤩▪️佐酒小菜🐱$38/位貓貓造型超可愛😍有啲唔捨得食，最中餅入面加左海鮮沙律，底層放左紫薯蓉同核桃，幾特別嘅配搭如果第一次飲sake無從入手款款都想試，可以自己填張卡自己揀想要咩budget同想要偏咩味嘅酒，由店員幫你揀啱你口味嘅酒。我自己就揀左帶甜同果味嘅酒▪️忠愛 夢ささら🥃$78/90ml味道帶甜香青蘋果同殼物味，入口柔和香醇▪️忠愛 播州愛山 🥃$88/90ml帶淡淡桃香味，味道清雅甘口▪️翔空Alcoholic Grapes🍇、翔空Alcoholic Strawberry 🍓$88/90ml第二杯都係見人飲就跟🤣屬於濁酒類型，兩款都非常香甜，而且重米味，女士飲好易入口▪️香箱蟹🦀$198本日限定海鮮，蟹膏滿滿，香箱蟹嘅蟹籽分為內子同外子，橙色未成熟的蟹籽就係內子，外子就係成熟左，呈啡色，食落蟹膏蟹肉都好鮮甜黎得居酒屋緊係要配串燒，邊飲邊傾計～▪️自家製月見免治雞肉棒🍗$48雞肉棒肉質有彈性，啖啖肉嘅口感。醬汁配日本蛋黃味道濃厚▪️手羽先🐓$48估唔到係用雞全翼🫨
▪️佐酒小菜🐱$38/位
貓貓造型超可愛😍有啲唔捨得食，最中餅入面加左海鮮沙律，底層放左紫薯蓉同核桃，幾特別嘅配搭
如果第一次飲sake無從入手款款都想試，可以自己填張卡自己揀想要咩budget同想要偏咩味嘅酒，由店員幫你揀啱你口味嘅酒。我自己就揀左帶甜同果味嘅酒
▪️忠愛 夢ささら🥃$78/90ml
味道帶甜香青蘋果同殼物味，入口柔和香醇
▪️忠愛 播州愛山 🥃$88/90ml
帶淡淡桃香味，味道清雅甘口
▪️翔空Alcoholic Grapes🍇、翔空Alcoholic Strawberry 🍓$88/90ml
第二杯都係見人飲就跟🤣屬於濁酒類型，兩款都非常香甜，而且重米味，女士飲好易入口
▪️香箱蟹🦀$198
本日限定海鮮，蟹膏滿滿，香箱蟹嘅蟹籽分為內子同外子，橙色未成熟的蟹籽就係內子，外子就係成熟左，呈啡色，食落蟹膏蟹肉都好鮮甜
黎得居酒屋緊係要配串燒，邊飲邊傾計～
▪️自家製月見免治雞肉棒🍗$48
雞肉棒肉質有彈性，啖啖肉嘅口感。醬汁配日本蛋黃味道濃厚
▪️手羽先🐓$48
估唔到係用雞全翼🫨滿滿孜然香，脆口
▪️燒鱈魚干🐟$48
薄脆得黎亦好重魚香味，好似薯片咁脆，忍唔住一塊接一塊
▪️忌廉芝士明太子厚油揚🧀$48
豆腐外皮微脆，加上明太子醬配搭唔錯😳
▪️魷魚一夜干🦑$128
魷魚帶輕輕炭火味，肉質柔軟肥厚，口感彈牙，蘸上蛋黃醬食，正😋佐酒一流
▪️白松露芝士三文魚薄餅🍕$68
薄餅細細一件唔會太漏，芝士仲可以拉絲，配搭松露味道豐富有層次
▪️牛筋🐂$68
有彈性得黎又唔會韌，醬汁帶甜味
▪️燒飯團茶漬飯三文魚、明太子🍙$48/件
兩款都做得唔錯，餡料都多，飯團唔乾，用黎做加碗熱湯做茶漬飯好有日本風味🤎
▪️自家製雞白湯烏冬🍜$78
連湯飲都得，湯底濃厚，烏冬幼滑，淨食都好味🤤另有兩粒雞肉丸
另外叫左幾款串燒都正常發揮，邊飲邊食✔️✔️
▪️黑豚腩芫荽卷$48
▪️雞蠔肉$48
▪️厚切牛舌$68
▪️黑豚腩肉$48
▪️雞胸軟骨$48
▪️露筍$38
▪️雞皮$38
店員全程都好用心介紹日本酒嘅產地同每款酒嘅特色，專業👍🏻
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