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2023-09-28
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同另一半慶祝生日,選擇一個園林中清幽西餐廳park dining。置身香港公園內,一片綠色植物環抱下,加上湖邊美景,好適合情侶及夫婦共進晚餐。Starter煎帶子配海膽汁帶子微微輕煎,配上三文魚籽,鮮味十足,與海膽汁同食,海水味從口腔中爆發。Appetiser牛油果芒果辣蝦沙律熟成牛油果配上爽彈蝦肉,一口沙律菜,一口芒果,清新開胃!Pasta菠菜淡芝士意大利麵卷淡淡芝士帶出菠菜青草味,用上千層麵條,包裹著芝士菠菜香烤焗製,不會過膩。Main course 烤香草羊架後悔自己要求七成熟,因為羊架肉質鮮嫩可口,五成熟烹調已經足夠,用傳統方法麵包糠焗製,非常滿足。
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