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2018-11-14
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早排睇網站介紹呢間新開既居酒屋,主打中日fusion菜,係融合左多國風格既清吧。店既裝潢正如其名‘秋香’,當然同周星馳有關聯,店內掛左幾幅出自電影中既經典金句。中式既碗筷,居酒屋常見既伴酒小吃,仲有煲仔飯,配搭新奇創意。面頭鋪上芝士同千島醬,香甜惹味,粟米切細食用方便。底下藏左小心機,以香茅墊底,味道充份滲進粟米中,食起黎有淡淡既香味,幾特別。黑糖同枝豆出奇地夾,入口甘甜既帶微微焦香,食落更香口。底下滿滿黑糖,用料毫不吝嗇雞中翼串燒,燒得岩岩好好嫩,細心地預先剪開骨位再燒,好易食。我最愛既一道菜,帶泰菜風味。肥瘦均勻既豬肉碎拌入洋蔥、檸檬葉,夾喺生菜中塗上柚子醬,清新得黎口感豐富。同脆片一齊食又另一種食法,好似食梗Nachos咁主打既煲仔飯果然名不虛傳,三塊大大既雞肉、臘腸膶腸,非常豐富。煮煲仔飯既器具都好講究,做到飯焦香脆不燶。面頭有蔥花同生雞蛋拌勻食用,令飯粒更濕潤更香口,加上半焦半綿既口感同臘腸香,正呀好惹味食完咁多肉類黎返杯清茶,菊花茶清香馥郁,柚子蜜份量恰到好處,清甜不漏。朋友既野莓蝶豆花,雖然係梳打但唔會太甜,加左蝶豆花感覺健康啲
店既裝潢正如其名‘秋香’,當然同周星馳有關聯,店內掛左幾幅出自電影中既經典金句。
中式既碗筷,居酒屋常見既伴酒小吃,仲有煲仔飯,配搭新奇創意。
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面頭鋪上芝士同千島醬,香甜惹味,粟米切細食用方便。
底下藏左小心機,以香茅墊底,味道充份滲進粟米中,食起黎有淡淡既香味,幾特別。
$30
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黑糖同枝豆出奇地夾,入口甘甜既帶微微焦香,食落更香口。 底下滿滿黑糖,用料毫不吝嗇
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雞中翼串燒,燒得岩岩好好嫩,細心地預先剪開骨位再燒,好易食。
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同脆片一齊食又另一種食法,好似食梗Nachos咁
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主打既煲仔飯果然名不虛傳,三塊大大既雞肉、臘腸膶腸,非常豐富。
煮煲仔飯既器具都好講究,做到飯焦香脆不燶。
面頭有蔥花同生雞蛋拌勻食用,令飯粒更濕潤更香口,加上半焦半綿既口感同臘腸香,正呀好惹味
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