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2024-04-23
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同朋友仔嚟到呢間主打羊肉嘅內蒙特色菜，緊係要嘗試吓各款唔同嘅羊肉美食。一整個食羊無限好好好 😹燒椒皮蛋 - 皮蛋加埋辣椒，蒜頭。簡單組合作位前菜夠晒開胃醒神，自己落手盅爛更滋味~涼拌蹄筋 - 呢味第一次食，蹄筋係爽爽哋嘅膠質加粉粉哋嘅肉肉。配涼拌汁料又有芫茜又有花生個人覺得成個口感同味道有啲太過於 complex 😂羊肉餃子(7個) 🥟 揀咗比較小見嘅蒸餃，呢度嘅成品仲好過某羊肉米芝蓮店，起碼出嚟唔會蒸到溶溶爛爛，仲係隻隻都成形嘅！韭菜加羊肉味濃，入面仲有少少羊湯汁，好食~是日重頭戲枝竹羊肉煲 (我哋要咗細份)，南乳口味嘅鍋底配搭蒙古羊肉，羊腩鮮嫩唔靭，羊皮香，點埋腐乳醬更加正。鍋入面仲有唔同嘅嘅配料，最正係索咗湯汁嘅枝竹同埋爽口嘅馬蹄冬筍~ 店家仲好貼心哋送埋粟米生菜比你打埋邊爐~加分佢哋除咗枝竹羊腩煲之外仲有加入當歸、川芎、杞子等中藥材嘅滋補羊腩煲 ~呢款都想試，下次嚟挑戰埋最後，多謝店家仲請我哋食葱油餅，外脆內軟好香，nice~欣賞店家有好多一人份菜式，就算自己一個都可以嚟食羊~ 另外，鍾意獵奇嘅朋友仔嚟到可以留意下佢哋嘅特色菜menu，可能有驚喜哦~🐛🐛🐛
燒椒皮蛋 - 皮蛋加埋辣椒，蒜頭。簡單組合作位前菜夠晒開胃醒神，自己落手盅爛更滋味~
涼拌蹄筋 - 呢味第一次食，蹄筋係爽爽哋嘅膠質加粉粉哋嘅肉肉。配涼拌汁料又有芫茜又有花生個人覺得成個口感同味道有啲太過於 complex 😂
羊肉餃子(7個) 🥟 揀咗比較小見嘅蒸餃，呢度嘅成品仲好過某羊肉米芝蓮店，起碼出嚟唔會蒸到溶溶爛爛，仲係隻隻都成形嘅！韭菜加羊肉味濃，入面仲有少少羊湯汁，好食~
羊肉餃子
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枝竹羊肉煲
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最後，多謝店家仲請我哋食葱油餅，外脆內軟好香，nice~
欣賞店家有好多一人份菜式，就算自己一個都可以嚟食羊~ 另外，鍾意獵奇嘅朋友仔嚟到可以留意下佢哋嘅特色菜menu，可能有驚喜哦~🐛🐛🐛
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