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2016-01-29 807 瀏覽
美人の赤莓$338: 整個蛋糕,一共使用了12粒的草莓,草莓粒粒赤紅飽滿,草莓還頂上金箔,單看已覺得吸引呢。切開後看,層次極之豐富最底層起,分別是草莓蛋白蛋糕,草莓白朱古力脆脆,草莓果凍,鮮忌廉,草莓蛋糕,原味蛋糕,再一層草莓慕絲。 先嚐一口草莓,咬下草莓表面帶點脆身,內裏十分豐腴多汁,飽滿香甜,草莓控一定會喜歡!再吃蛋糕部分,先是草莓慕絲的滑溜綿密,再來則是蛋糕的鬆軟,果凍結實彈性,忌廉高密度的絲感,而最最最畫龍點睛的莫過其草莓白朱古力脆脆,在一眾柔弱中帶著剛強,口感層次立體而分明。赤苺の卷(條裝$118,件裝$19): 蛋糕中的草莓香甜,吃下相對沒有前幾款來得濕潤,中間的橙慕絲橙味不太突岀。整體上,海綿蛋糕部分佔多,香橙慕絲部分較少,自己覺得在早餐時候吃,就適合不過了。冬天是草莓的季節,愛吃草莓的孩子快快買來試試吧!
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美人の赤莓$338: 整個蛋糕,一共使用了12粒的草莓,草莓粒粒赤紅飽滿,草莓還頂上金箔,單看已覺得吸引呢。
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切開後看,層次極之豐富
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最底層起,分別是草莓蛋白蛋糕,草莓白朱古力脆脆,草莓果凍,鮮忌廉,草莓蛋糕,原味蛋糕,再一層草莓慕絲。
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先嚐一口草莓,咬下草莓表面帶點脆身,內裏十分豐腴多汁,飽滿香甜,草莓控一定會喜歡!
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再吃蛋糕部分,先是草莓慕絲的滑溜綿密,再來則是蛋糕的鬆軟,果凍結實彈性,忌廉高密度的絲感,而最最最畫龍點睛的莫過其草莓白朱古力脆脆,在一眾柔弱中帶著剛強,口感層次立體而分明。
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赤苺の卷(條裝$118,件裝$19):
蛋糕中的草莓香甜,吃下相對沒有前幾款來得濕潤,中間的橙慕絲橙味不太突岀。整體上,海綿蛋糕部分佔多,香橙慕絲部分較少,自己覺得在早餐時候吃,就適合不過了。

冬天是草莓的季節,愛吃草莓的孩子快快買來試試吧!

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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環境
服務
衛生
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用餐途徑
外賣自取