影片
更多
2015-08-30
1027 瀏覽
是日同肥少&佢爸爸黎屋企附近開餐，入門口環境整清，不嘈雜，給人第一印象良好。我幾時都相信一分好既晩餐是會從一個美好的頭盤開始。開胃的頭盤叫了香炸薑魚賣相真係唔錯，食物擺放挺合理，一邊係細碟main source, 一邊金黃色的魚柳條伴著不同色彩的蔬菜絲，令人初見印象十分好。魚柳入口大小適中，外層表面金黃，入口冇想像中既架架聲，反而係軟身，有入面既魚柳肉肉質雪白、細滑，同一般炸魚柳用的龍利柳有所分別。青綠色的Mint source有些許青新fresh感覺，推介！而整體分開胃菜分量不浮誇，食魚柳個時，個人建議只添加些許配搭的Mint source，分量可以是大概四分一至三分一，會有些許清新fresh感覺，外加魚柳鮮味嫩滑，沒有太過，就只在於你找不找到你合適既 match。成個真係有驚喜。磨菇湯 湯比想像中較稀，不過由磨菇蓉煮成都有較濃既磨菇香味，挺好香燒雞(半隻) 雞件挺入味，雞肉略實，但以鐵板黎講肉質唔算乾，不錯！天多羅香燒羊扒 香料醃到好入味，有羊羶味，但肥膏多影響口感。瑪沙拉焗青口 size合適，幾新鮮同juicy，煮到好入味，擺碟青口肉向內trap住熱唔錯。但吐砂不夠，仲有d砂。天
我幾時都相信一分好既晩餐是會從一個美好的頭盤開始。
香炸薑魚
32 瀏覽
0 讚好
0 留言
賣相真係唔錯，食物擺放挺合理，一邊係細碟main source, 一邊金黃色的魚柳條伴著不同色彩的蔬菜絲，令人初見印象十分好。
魚柳入口大小適中，外層表面金黃，入口冇想像中既架架聲，反而係軟身，有入面既魚柳肉肉質雪白、細滑，同一般炸魚柳用的龍利柳有所分別。青綠色的Mint source有些許青新fresh感覺，推介！而整體分開胃菜分量不浮誇，食魚柳個時，個人建議只添加些許配搭的Mint source，分量可以是大概四分一至三分一，會有些許清新fresh感覺，外加魚柳鮮味嫩滑，沒有太過，就只在於你找不找到你合適既 match。成個真係有驚喜。
磨菇湯 湯比想像中較稀，不過由磨菇蓉煮成都有較濃既磨菇香味，挺好
香燒雞(半隻) 雞件挺入味，雞肉略實，但以鐵板黎講肉質唔算乾，不錯！
天多羅香燒羊扒 香料醃到好入味，有羊羶味，但肥膏多影響口感。
瑪沙拉焗青口
20 瀏覽
0 讚好
0 留言
但吐砂不夠，仲有d砂。
天多羅香燒魷魚 魷魚件size可以細一點，會令入味均勻d，香料味過多，完全搶左魷魚本身味道，可考慮配料比例。服務員都nice，見到會換碟，可以多d留意客人是否要添水。
張貼
