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2021-10-09
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今日出開旺角買野同朋友食埋晚餐，行經兆萬附近見到呢間日本餐廳「大山」好似幾吸引，一於試試先。餐廳係用QR code自助落單，見到期間限定有堂煮A5和牛壽喜燒好吸引，佢係2人分量，所以叫左呢個壽喜燒再揀左些少小食share就夠。A5和牛賣相十分吸睛，每塊都大大塊，雪花分明，一睇就知係靚牛，淥兩淥就食得。食落口入口即融，牛味濃郁，好滿足。佢嘅配菜有菜、金菇同豆腐，份量充足，可以中和下食肉嘅罪惡感。我地額外加左個手打烏冬，烏冬煙煙韌韌，而且好滑，索晒壽喜燒湯底嘅甜味，忍唔住飲埋啲湯。清酒牛油煮蜆，呢個真心推介好抵食，完全無諗過會有咁大盤，啲蜆size亦唔細，亦煮得好入味，食極都仲有，超抵。明太子雞翼，雞翼入面釀滿明太子，食到Lam Lam 脷。餐廳食物質素唔錯，不過今次叫左個壽喜燒所以試到嘅野唔多，下次可以再黎試下其他野食先。
今日出開旺角買野同朋友食埋晚餐，行經兆萬附近見到呢間日本餐廳「大山」好似幾吸引，一於試試先。
餐廳係用QR code自助落單，見到期間限定有堂煮A5和牛壽喜燒好吸引，佢係2人分量，所以叫左呢個壽喜燒再揀左些少小食share就夠。
A5和牛賣相十分吸睛，每塊都大大塊，雪花分明，一睇就知係靚牛，淥兩淥就食得。食落口入口即融，牛味濃郁，好滿足。
佢嘅配菜有菜、金菇同豆腐，份量充足，可以中和下食肉嘅罪惡感。
我地額外加左個手打烏冬，烏冬煙煙韌韌，而且好滑，索晒壽喜燒湯底嘅甜味，忍唔住飲埋啲湯。
清酒牛油煮蜆，呢個真心推介好抵食，完全無諗過會有咁大盤，啲蜆size亦唔細，亦煮得好入味，食極都仲有，超抵。
明太子雞翼，雞翼入面釀滿明太子，食到Lam Lam 脷。餐廳食物質素唔錯，不過今次叫左個壽喜燒所以試到嘅野唔多，下次可以再黎試下其他野食先。
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