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2015-10-08
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來到尖沙咀, 友人想食日本菜, 咁啱行經寶勒巷見到呢間新開嘅日式烤物店Yayakiya就入去試下啦!門面裝修唔錯, 而且有啲食材放左在櫥窗前, 好吸引!一入到去坐低, 發現店鋪幾大, 而且裝修唔錯, 好有日本風味。 不過啲staff反而裝西裝, 打扮令整體少左日本味道。自家製和風芝士豆腐呢個一放入口就覺得好清香, 味道唔算太濃, 感覺上類似cream cheese, 豆味都算濃, 推介!!北海道海膽卷(上)+牛油果三文魚卷(下)首先講下北海道海膽卷, 海膽味濃, 不過卷物入面有小青瓜中和番又唔會太腥, 食唔到太腥嘅朋友都可以試下 至於牛油果三文魚卷呢個就普普通通不過不失, 估唔到牛油果配三文魚呢個配搭都可以, 第時自己在屋企整下先哈哈!!!和牛壽喜燒串(跟蛋黃)呢個和牛不得了, 和牛有好濃厚牛肉味加埋壽喜燒汁, 再包住金菇, 最後淋上少少蛋漿, 配搭一流!!!!A4鹿兒島和牛串友人同我都覺得和牛好正, 所以另外再加左呢份和牛串。和牛厚切啖啖肉已經好正, 不過我覺得佢最有心思是在最尾放一粒蕃茄小小酸中和番油膩感。 另外, 墊底的日本椰菜加上秘製醬汁, 令我同友人都食到停唔到手, 最後成碟
門面裝修唔錯, 而且有啲食材放左在櫥窗前, 好吸引!
一入到去坐低, 發現店鋪幾大, 而且裝修唔錯, 好有日本風味。 不過啲staff反而裝西裝, 打扮令整體少左日本味道。
自家製和風芝士豆腐
$28
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呢個一放入口就覺得好清香, 味道唔算太濃, 感覺上類似cream cheese, 豆味都算濃, 推介!!
北海道海膽卷(上)+牛油果三文魚卷(下)
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首先講下北海道海膽卷, 海膽味濃, 不過卷物入面有小青瓜中和番又唔會太腥, 食唔到太腥嘅朋友都可以試下
至於牛油果三文魚卷呢個就普普通通不過不失, 估唔到牛油果配三文魚呢個配搭都可以, 第時自己在屋企整下先哈哈!!!
和牛壽喜燒串(跟蛋黃)
$55
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呢個和牛不得了, 和牛有好濃厚牛肉味加埋壽喜燒汁, 再包住金菇, 最後淋上少少蛋漿, 配搭一流!!!!
A4鹿兒島和牛串
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友人同我都覺得和牛好正, 所以另外再加左呢份和牛串。和牛厚切啖啖肉已經好正, 不過我覺得佢最有心思是在最尾放一粒蕃茄小小酸中和番油膩感。 另外, 墊底的日本椰菜加上秘製醬汁, 令我同友人都食到停唔到手, 最後成碟清晒!
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