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餐廳: 天龍軒
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級2
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環境方面:枱與枱之間不算太密集,但四人坐感覺有點迫,枱不夠大望海景,雖然不是維港景,但日落時大家也爭去打卡食物方面:總扣味道非常滿意,只有一道鴨/鵝肝配黑豬肉太乾身有點硬,肝太薄不夠油份,完全吃不出肝的油香味道另外這兒是一道菜上,吃完才上另一道,好處是保持温度及口感,但貪心鬼的我還是喜歡吃一下這味餸又吃一下那味餸,不過枱面太細,如果全部上菜真的沒那麼多位而且這裡菜色通常計位數的湯太好飲很甜但要一口氣飲完,就很飽服務方面:有酒店水平,會和客人建議上菜次序,加水加茶也滿勤力但有改善空間,如龍蝦沒給龍蝦鉗,要叫才有,可能没客人如我那麼寒酸要吃那龍蝦爪,但别浪費真的非常肥美,有很多肉,輕輕夾一下一條蟹肉就出來,
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環境方面:枱與枱之間不算太密集,但四人坐感覺有點迫,枱不夠大
望海景,雖然不是維港景,但日落時大家也爭去打卡

食物方面:總扣味道非常滿意,只有一道鴨/鵝肝配黑豬肉太乾身有點硬,肝太薄不夠油份,完全吃不出肝的油香味道

另外這兒是一道菜上,吃完才上另一道,好處是保持温度及口感,
但貪心鬼的我還是喜歡吃一下這味餸又吃一下那味餸

不過枱面太細,如果全部上菜真的沒那麼多位

而且這裡菜色通常計位數的
湯太好飲很甜但要一口氣飲完,就很飽
服務方面:有酒店水平,會和客人建議上菜次序,加水加茶也滿勤力
但有改善空間,如龍蝦沒給龍蝦鉗,要叫才有,可能没客人如我那麼寒酸
要吃那龍蝦爪,但别浪費真的非常肥美,有很多肉,輕輕夾一下一條蟹肉就出來,
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味道
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堂食
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