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2015-12-06
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在荃灣完成一日工作，打算在附近醫肚才回家。路過相當清靜的如心廣場，見到一檔熱狗店 >>> Downtown Hot Dog <<<，抱著隨便吃吃的心態，入座點餐去。餐牌選項相當有創意，不單有墨西哥、意大利及東南亞風味，連甜品類的熱狗亦有供應。當日很是肚餓，故一口氣點了漢堡、熱狗、薯條和南瓜湯。食物即叫即煮，故需稍候片刻。大概十分鐘後，店主已煮好下圖三款食物。墨西哥塔可熱狗 (Taco Hotdog)是店主為冰推介的熱狗。上邊插有薄片，很是脆口，但浸在醬汁內太久，便會失卻鬆脆口感，得快點進食。麵包烘得熱烘烘的，非常軟熟。肉醬汁不辣，份量恰到好處，不會邊吃邊滴。內裡的芝士脆皮腸芝士味十足，味道一流。薯條比較粗身，看似旁邊有點燶，其實是薯條輕輕的帶著薯皮，也是冰喜歡的粗身薯條。新鮮炸起，香脆無比，早食早享受呀。味道比較清淡，需自行添加鹽、黑椒及茄汁。好處是味道可按個人喜好調節；但若外賣帶走的話，記緊要妥當調味才離開餐廳喲。南瓜湯相當足料，味道清甜，不帶味精，亦不添加其他食材，純正的一杯南瓜是南瓜粉絲必食之選。多得幾分鐘，就可以吃到手打牛肉芝士漢
餐牌選項相當有創意，不單有墨西哥、意大利及東南亞風味，連甜品類的熱狗亦有供應。當日很是肚餓，故一口氣點了漢堡、熱狗、薯條和南瓜湯。
食物即叫即煮，故需稍候片刻。
大概十分鐘後，店主已煮好下圖三款食物。
墨西哥塔可熱狗 (Taco Hotdog)是店主為冰推介的熱狗。上邊插有薄片，很是脆口，但浸在醬汁內太久，便會失卻鬆脆口感，得快點進食。麵包烘得熱烘烘的，非常軟熟。肉醬汁不辣，份量恰到好處，不會邊吃邊滴。內裡的芝士脆皮腸芝士味十足，味道一流。
薯條比較粗身，看似旁邊有點燶，其實是薯條輕輕的帶著薯皮，也是冰喜歡的粗身薯條。新鮮炸起，香脆無比，早食早享受呀。味道比較清淡，需自行添加鹽、黑椒及茄汁。好處是味道可按個人喜好調節；但若外賣帶走的話，記緊要妥當調味才離開餐廳喲。
南瓜湯相當足料，味道清甜，不帶味精，亦不添加其他食材，純正的一杯南瓜是南瓜粉絲必食之選。
多得幾分鐘，就可以吃到手打牛肉芝士漢堡。
麵包經過煎烘，比薯條更加香脆，但冰略嫌煎得過了一點，有些熱氣。
手打牛肉厚度近 1cm ，肉汁鎖得很好，香濃肉味而且份量十足，滿足度爆燈。配以芝士香氣和適量雜菜，味道更上一層樓。值得改善的是內裡洋蔥鋪得未夠均勻，相當集中的擺放在中間，味道是有點突如其來的刺鼻喲。
當晚消費約 HKD100，雖然不算便宜，但能買到具有質素的食物，也屬一個不錯的經驗。張貼
