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餐廳: 百樂潮州酒家
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2021-10-05 885 瀏覽
今日早餐食得比較飽,所以唔食午餐,改為食下午茶☺️簡單點咗3款食物:脆皮皇子乳鴿$68。乳鴿皮脆肉嫩,又夠哂大隻,2個人食1隻都覺得好夠☺️蟹子鮮蝦燒賣皇$48。去到所有酒樓,我都會點燒賣,因為燒賣最能顯出師傅嘅功架🤣呢度嘅燒賣整得好好,因為啲蝦好新鮮好大隻,又夠爽脆,絕對唔係「啤水」啤到爽口🤩而且燒賣入面大部分portion都係蝦,只係有少量豬肉同冬菇點綴,更顯矜貴🥰潮州炒飯(例)$118。炒飯一上到枱,乜例牌都咁大份嘅😱面層係薄薄嘅蛋皮,弄開內有乾坤😏有好多隻蝦、大量火腿粒、葱😍飯粒好夠乾身、有𡁻口🤤混合蛋皮一齊食,突然愈食愈開胃🤣🤣🤣飽飽了,酒樓送上功夫茶,等我倆消一消飽滯感,今餐下午茶好豐足啊😌
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今日早餐食得比較飽,所以唔食午餐,改為食下午茶☺️簡單點咗3款食物:


脆皮皇子乳鴿$68。乳鴿皮脆肉嫩,又夠哂大隻,2個人食1隻都覺得好夠☺️
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蟹子鮮蝦燒賣皇$48。去到所有酒樓,我都會點燒賣,因為燒賣最能顯出師傅嘅功架🤣呢度嘅燒賣整得好好,因為啲蝦好新鮮好大隻,又夠爽脆,絕對唔係「啤水」啤到爽口🤩而且燒賣入面大部分portion都係蝦,只係有少量豬肉同冬菇點綴,更顯矜貴🥰
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潮州炒飯(例)$118。炒飯一上到枱,乜例牌都咁大份嘅😱面層係薄薄嘅蛋皮,弄開內有乾坤😏有好多隻蝦、大量火腿粒、葱😍飯粒好夠乾身、有𡁻口🤤混合蛋皮一齊食,突然愈食愈開胃🤣🤣🤣
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飽飽了,酒樓送上功夫茶,等我倆消一消飽滯感,今餐下午茶好豐足啊😌
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-09-17
用餐途徑
堂食
人均消費
$159.5 (下午茶)