聚一醉火鍋小館 (已結業)

今日和朋友往聚一醉火鍋打邊爐, 我們點了蕃茄薯仔清湯底, 蕃茄薯仔新鮮鮮甜, 配材我們點了美國肥牛, 手打芝心蟹子鮮墨丸、手打鮮蝦丸、炸響鈴和蔬菜拼盤。肥牛肉質鮮嫩, 有油花、入口即熔；手打芝心蟹子鮮墨丸, 芝士味香濃, 墨魚丸彈牙爽口；手打鮮蝦丸鮮蝦及丸味道的比例均衡, 蝦好新鮮彈牙爽滑, 好好味；炸響鈴入口香脆爽口, 非常好食；最後蔬菜拼盤粟米和菜好新鮮, 羅白好爽口清甜, 總結食物質素好高, 湯底清甜, 美味的打邊爐。