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2020-09-08
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不要看他一間在太子內街的小店,進入時已見到不少人在進食。我點了酸麻辣紅薯粉配上了豬軟骨和響鈴。因第一次來吃,生怕他很辣,所以叫了檸檬七喜,降降火。紅薯粉上來的時候,賣相已很吸引。先喝一口湯頭,本以為很辣,但非如此,湯頭的層次很夠,除了能感受到肉的鮮味外,還能夠喝到香辣的味道,我很是喜歡。紅薯粉彈牙,很滑,配上湯汁一起吃,很美味。豬軟骨也煮了很久,咬一口便散開,軟骨也很很林淋,還帶有肉香,很是美味。
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