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2019-09-25
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今日原本係去表嫂家食晚飯,點知佢話要偷懶,唔想煮,於是就落街食。表嫂話這間以燒鵝為主打的餐廳係新開嘅,估唔到閒日都好多人排隊等位食飯,証明這區都好多「無飯」家庭。我地叫咗4個餸,都幾有水準。半隻大壹燒鵝 - 果然係招牌菜! 肉質唔乾身,一咬即爆汁,皮脆肥膏少,份量都幾大。拔絲咕嚕肉 - 有誠意! 肉質有點似梅頭豬扒,菠蘿並非普通罐頭菠蘿,仲幾粒有酸蕎頭。香煎墨魚餅 - 好香呀! 好香墨魚味,混合了切小粒嘅墨魚,所以有些口感,加甜酸醬食更好味。魚香茄子煲 - 有料到! 呢款送飯一流的菜式,食完煲底唔係成氹油,做到恰到好處,大廚好叻呀!我地食完飯都差唔多9點,都仲有人係門口排隊,好犀利!
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