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傳統的港式小吃買少見少,可能是鋪租高昂的關係,售賣傳統特色小吃店已經所剩唔多。所以自己一見到有砵仔糕,便立即買來試試。這家店位於上環。店子狹少,只供外賣。他們售賣砵仔糕、蔗汁糕、白糖糕等,主要以港式中式糕點為主。今天試下兩款砵仔糕,分別是黃糖砵仔糕和椰汁砵仔糕。兩款砵仔糕的差別不大,黃糖砵仔糕味道香甜,而且紅豆又多又香甜,糕身的質地不會過軟,帶一點澄麵的爽身口感。可是從前的米香就失卻了。椰汁砵仔糕和黃糖砵仔糕的味道大致相約,就是多了一點淡淡的椰香。以少少錢吃一件砵仔糕,但可以緬懷童年的零嘴,憶起童年時光,也是不錯吧!
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傳統的港式小吃買少見少,可能是鋪租高昂的關係,售賣傳統特色小吃店已經所剩唔多。所以自己一見到有砵仔糕,便立即買來試試。

這家店位於上環。店子狹少,只供外賣。他們售賣砵仔糕、蔗汁糕、白糖糕等,主要以港式中式糕點為主。

今天試下兩款砵仔糕,分別是黃糖砵仔糕和椰汁砵仔糕。

兩款砵仔糕的差別不大,黃糖砵仔糕味道香甜,而且紅豆又多又香甜,
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糕身的質地不會過軟,帶一點澄麵的爽身口感。可是從前的米香就失卻了。椰汁砵仔糕和黃糖砵仔糕的味道大致相約,就是多了一點淡淡的椰香。
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以少少錢吃一件砵仔糕,但可以緬懷童年的零嘴,憶起童年時光,也是不錯吧!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
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