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2024-11-07
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走進這家精緻的素食餐廳，這裡是融合美食和視覺驚艷飲品的聖地。享受藝術性精心打造的經濟實惠植物性佳餚，展現了烹飪的創意和美學魅力 🌱〘 本地有機黃瓜酪梨沙拉 〙 品嚐這道招牌沙拉，鮮豔的藍莓、酪梨、黃瓜和甜菜根交織成一幅色彩斑斕的畫面。這道清新的組合散發出鮮活與活力，是一場慶祝自然恩賜的風味交響曲。〘 番薯條配自家製黑松露蛋黃醬 〙 享受這道外酥內軟的番薯條，散發著自然的甜美精華。〘 日式咖喱吉列豬扒意大利飯 〙 體驗這道意大利飯的烹飪精髓，香氣四溢的日式咖喱帶來溫和的香料滋味。意大利飯的口感恰到好處，搭配酥脆的「不可能豬肉」炸物，這是一種類似傳統豬肉的素食替代品。〘 黃薑焗福花配自家製乳酪 〙 試試這道搭配自家製乳酪的花椰菜，為餐點增添可口的纖維。微酸的乳酪為黃薑風味的花椰菜增添了層次感，是理想的素食開胃菜。〘 伯爵灰檸檬杏仁塔 〙 沉醉於這道精緻的塔，這是一道清新的甜點，帶著輕柔的觸感。酥脆的塔皮與清爽的檸檬和細膩的杏仁香氣相得益彰，帶來愉悅的體驗。📍素年 (福隆大廈) (深水埗) 深水埗福華街191-199號福隆大廈地下1號舖
〘 本地有機黃瓜酪梨沙拉 〙
品嚐這道招牌沙拉，鮮豔的藍莓、酪梨、黃瓜和甜菜根交織成一幅色彩斑斕的畫面。這道清新的組合散發出鮮活與活力，是一場慶祝自然恩賜的風味交響曲。
〘 番薯條配自家製黑松露蛋黃醬 〙
享受這道外酥內軟的番薯條，散發著自然的甜美精華。
〘 日式咖喱吉列豬扒意大利飯 〙
體驗這道意大利飯的烹飪精髓，香氣四溢的日式咖喱帶來溫和的香料滋味。意大利飯的口感恰到好處，搭配酥脆的「不可能豬肉」炸物，這是一種類似傳統豬肉的素食替代品。
〘 黃薑焗福花配自家製乳酪 〙
試試這道搭配自家製乳酪的花椰菜，為餐點增添可口的纖維。微酸的乳酪為黃薑風味的花椰菜增添了層次感，是理想的素食開胃菜。
〘 伯爵灰檸檬杏仁塔 〙
沉醉於這道精緻的塔，這是一道清新的甜點，帶著輕柔的觸感。酥脆的塔皮與清爽的檸檬和細膩的杏仁香氣相得益彰，帶來愉悅的體驗。
📍素年 (福隆大廈) (深水埗)
深水埗福華街191-199號福隆大廈地下1號舖
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