河內越式料理

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休息中

今天我們點了餐廳的招牌菜色,開胃的菠蘿炒飯令人驚喜,米粒散發著清新的香氣,融合了鮮甜多汁的菠蘿塊與滑嫩的炒蛋,清新又富層次。無骨鳳爪也是一絕,外酥內軟,淋上餐廳特製的甜辣醬汁後,入口即化,增添了滋味。接著上桌的越式法包與香茅雞翼同樣吸引了我們的目光。法包外酥內軟,搭配清新的青菜和滑嫩的豬肉餡料,讓人回味無窮。香茅雞翼則以Lemongrass醃製,在油炸後散發出陣陣迷人的香氣,肉質鮮嫩多汁,吮指回味。整體來說,這家越式料理餐廳不僅環境優雅,菜色更是融合了越南傳統滋味與現代烹飪手法,讓人彷彿穿越時空,在東南亞街頭小吃攤一飽口福。這裡絕對是探索越式料理的絕佳之選,值得一訪。