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2023-08-04
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平日晚飯時段都客似雲來，勍知道餐廳水準不錯，環境舒適而且座位寬闊，是一個不錯的用餐選擇。今次主要點了兩道主菜，我和朋友2個人食都足夠，亦都很滿足。肉眼扒份量十足，切開見到剛剛好的Medium cook，令人忍不住快快咬一口，肉味香濃，肉質鮮嫩。配搭的忌廉薯蓉很幼滑，滿滿忌廉香味。意式辣肉腸薄餅薄餅的配料包括Nduj意大利辣肉腸醬、辣沙樂美腸、俄勒岡葉、聖馬札諾蕃茄同mozzarella芝士。最特別的是用上了Nduj意大利辣肉腸醬，由豬頰肉、五花肉等再加入以肩頰、腿、豬頭、五花煉成的豬油製作，叧外再添加卡拉布里亞乾辣椒製作而成的醬料，香辣有勁，令薄餅味道提昇不少，非常美味!
今次主要點了兩道主菜，我和朋友2個人食都足夠，亦都很滿足。
美國安格斯肉眼扒配忌廉薯蓉(16安士)
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美國安格斯肉眼扒配忌廉薯蓉(16安士)
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肉眼扒份量十足，切開見到剛剛好的Medium cook，令人忍不住快快咬一口，肉味香濃，肉質鮮嫩。配搭的忌廉薯蓉很幼滑，滿滿忌廉香味。
意式辣肉腸薄餅
意式辣肉腸薄餅
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薄餅的配料包括Nduj意大利辣肉腸醬、辣沙樂美腸、俄勒岡葉、聖馬札諾蕃茄同mozzarella芝士。最特別的是用上了Nduj意大利辣肉腸醬，由豬頰肉、五花肉等再加入以肩頰、腿、豬頭、五花煉成的豬油製作，叧外再添加卡拉布里亞乾辣椒製作而成的醬料，香辣有勁，令薄餅味道提昇不少，非常美味!
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