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2023-08-03
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今晚到屯門意粉狂熱食西餐，店內的卡位特別大，一家大細都夠坐，環境簡約時尚，店員服務態度也不錯。蘑菇湯，濃稠度適中，蘑菇味挺濃郁，湯裏還有細細粒的蘑菇碎，口感不錯。香草雞肉凱撒沙律，有幾種沙律菜，幾新鮮，亦爽脆，雞肉都算軟滑，作為餐前菜是不錯的。意式魷魚圈配他他汁，外皮炸得頗酥脆，魷魚圈爽口，配上他他汁幾好味，如果多幾個則更好。香煎鮭魚配味噌忌廉鮮製意粉，鮭魚煎得幾香，肉質軟滑有油香，味噌味不太濃，鮮製意粉真的好有口感，麵身較粗，煙韌彈牙。溫泉蛋松露油蘑菇鮮製意粉，溫泉蛋與松露油出奇的配合，感覺好creamy 但又不會膩口。明太子忌廉芝士海老披薩，都算幾大個，海蝦都不少，不過不是很大隻，食味不錯，如果能再烤脆一些更佳。原味荷蘭鬆餅配雲尼拿雪糕，鬆餅有陣陣的粟米香味，加上雪糕一起吃，又熱又凍，好正！
今晚到屯門意粉狂熱食西餐，店內的卡位特別大，一家大細都夠坐，環境簡約時尚，店員服務態度也不錯。
蘑菇湯，濃稠度適中，蘑菇味挺濃郁，湯裏還有細細粒的蘑菇碎，口感不錯。
香草雞肉凱撒沙律，有幾種沙律菜，幾新鮮，亦爽脆，雞肉都算軟滑，作為餐前菜是不錯的。
意式魷魚圈配他他汁，外皮炸得頗酥脆，魷魚圈爽口，配上他他汁幾好味，如果多幾個則更好。
香煎鮭魚配味噌忌廉鮮製意粉，鮭魚煎得幾香，肉質軟滑有油香，味噌味不太濃，鮮製意粉真的好有口感，麵身較粗，煙韌彈牙。
溫泉蛋松露油蘑菇鮮製意粉，溫泉蛋與松露油出奇的配合，感覺好creamy 但又不會膩口。
明太子忌廉芝士海老披薩，都算幾大個，海蝦都不少，不過不是很大隻，食味不錯，如果能再烤脆一些更佳。
原味荷蘭鬆餅配雲尼拿雪糕，鬆餅有陣陣的粟米香味，加上雪糕一起吃，又熱又凍，好正！
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