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2017-03-16
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中學時代已在這小店食豆腐花 炸燒賣撈米 翅撈米等小食 （偶然是lunch)已是常客！當時老闆偶爾還會多炸數粒燒賣轉眼已七年再次回到這裡老闆及老闆妹都不認得我了但親切感依舊這裡沒有任何裝潢 就像街市內的店仔一樣速吃速走⋯夏天來時確實會有點熱⋯但不要緊 你可以一碗凍豆花 或者一杯凍豆漿或者大菜糕⋯頓時便會有透心涼的感覺這次冬天來 我就點了凍豆花、凍豆漿及久違了的九菜餅凍豆花 豆漿依舊充滿豆味⋯豆漿沒有豆渣，甜味恰到好處！很能解渴！也不會喝到舌頭有種張著的感覺！至於豆花除有豆味外質地不會實實的、沒有石膏粉很多的那種感覺⋯但每一匙不會很易就碎開⋯很美味至於韭菜餅（$8）最喜歡就是他那脆脆的外皮 很香口又不會燶！即煎好即上⋯咬下去 暖暖的！脆之餘還有軟軟的後感⋯配上啖啖韭菜⋯真令人垂涎三尺不過缺點就是這次太油了可以再去油一點放乾就好不然感覺會很罪疚！但我下次還是會再點的啦！這次除了這三款外 沒有再叫舊時最愛炸燒賣撈米 因為原本已經吃飽飽了才過來吃一點不太飽肚的但記憶中⋯炸燒賣也是煎出來的,一樣煎出脆脆又軟軟的好吃感！必點！
已是常客！當時老闆偶爾還會多炸數粒燒賣
轉眼已七年
再次回到這裡
老闆及老闆妹都不認得我了
但親切感依舊
這裡沒有任何裝潢 就像街市內的店仔一樣
速吃速走⋯夏天來時確實會有點熱⋯
但不要緊 你可以一碗凍豆花 或者一杯凍豆漿或者大菜糕⋯頓時便會有透心涼的感覺
這次冬天來 我就點了凍豆花、凍豆漿及久違了的九菜餅
凍豆花 豆漿依舊充滿豆味⋯
豆漿沒有豆渣，甜味恰到好處！很能解渴！也不會喝到舌頭有種張著的感覺！
至於豆花除有豆味外
質地不會實實的、沒有石膏粉很多的那種感覺⋯
但每一匙不會很易就碎開⋯很美味
凍豆花 韭菜餅
$17
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最喜歡就是他那脆脆的外皮 很香口又不會燶！
即煎好即上⋯
咬下去 暖暖的！脆之餘還有軟軟的後感⋯
配上啖啖韭菜⋯真令人垂涎三尺
不過缺點就是這次太油了
可以再去油一點放乾就好
不然感覺會很罪疚！
但我下次還是會再點的啦！
這次除了這三款外 沒有再叫舊時最愛
炸燒賣撈米 因為原本已經吃飽飽了才過來吃一點不太飽肚的
但記憶中⋯
炸燒賣也是煎出來的,一樣煎出脆脆又軟軟的好吃感！必點！
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