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2023-09-26
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美國人氣滑蛋料理專門店Eggslut進駐香港都一段時間🇺🇸主打半熟嫩蛋配三文治, 薯蓉等✨被譽為係洛杉磯傳奇名店之一 忍唔住要嚟朝聖一下‼️.📌ғᴀɪʀғᴀх sᴀɴᴅᴡɪᴄʜ招牌炒滑蛋三文治 $69炒蛋金黃飽滿勁厚身 幾嫩滑 蛋味都出 帶微微奶香🍳配上清甜焦糖洋蔥, 鹹香車打芝士, 香口法蔥同微辣是拉差蛋黄醬 味道好有層次🧅🌱🧀🌶️自家製布里歐包牛油香甜味濃郁🧈食落都鬆軟 但口感冇平時brioche咁柔軟🍞.📌sʟᴜᴛ招牌蛋薯蓉加棍法麵包 $58除左漢堡包 呢到仲有款招牌人氣小食🌟綿密自家製薯蓉撈埋流心蛋同法蔥 滑溜香口🍳🥔不過海鹽放得有啲多 單食味道鹹左少少🧂法棍超香脆 加左橄欖油 唔怕會好乾 幾油潤🥖沾上薯蓉蛋 口感相當豐富 但偏重口味😢.📌ʜᴏᴜsᴇ ᴍᴀᴅᴇ ʙᴜᴛᴛᴇʀᴍɪʟᴋ ʙɪsᴄᴜɪᴛ自家製牛油酪奶餅 $37賣相好似scone 外層鬆脆 內裏扎實得嚟帶酥皮層次感 似厚實啲嘅千層酥🤔牛油同奶香味都唔濃 反而好鹹🧂一定要配埋香甜蜜糖牛油 平衡番個味🍯🧈.📌ᴛʀᴜғғʟᴇ ʜᴀsʜʙʀᴏᴡɴ松露迷你薯餅 $30薯餅炸到脆卜卜 乾身唔油 薯仔粒粒好有咬口 充滿薯香🥔加入鴨油,
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📌ғᴀɪʀғᴀх sᴀɴᴅᴡɪᴄʜ招牌炒滑蛋三文治 $69
炒蛋金黃飽滿勁厚身 幾嫩滑 蛋味都出 帶微微奶香🍳
招牌炒滑蛋三文治
$69
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招牌炒滑蛋三文治
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招牌炒滑蛋三文治
$69
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📌sʟᴜᴛ招牌蛋薯蓉加棍法麵包 $58
除左漢堡包 呢到仲有款招牌人氣小食🌟綿密自家製薯蓉撈埋流心蛋同法蔥 滑溜香口🍳🥔
招牌蛋薯蓉加棍法麵包
$58
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招牌蛋薯蓉加棍法麵包
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📌ʜᴏᴜsᴇ ᴍᴀᴅᴇ ʙᴜᴛᴛᴇʀᴍɪʟᴋ ʙɪsᴄᴜɪᴛ自家製牛油酪奶餅 $37
賣相好似scone 外層鬆脆 內裏扎實得嚟帶酥皮層次感 似厚實啲嘅千層酥🤔牛油同奶香味都唔濃 反而好鹹🧂一定要配埋香甜蜜糖牛油 平衡番個味🍯🧈
自家製牛油酪奶餅
$37
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📌ᴛʀᴜғғʟᴇ ʜᴀsʜʙʀᴏᴡɴ松露迷你薯餅 $30
薯餅炸到脆卜卜 乾身唔油 薯仔粒粒好有咬口 充滿薯香🥔
松露迷你薯餅
$30
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松露迷你薯餅
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