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2019-12-09
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美孚附近揾食，見到呢間餐廳幾有人氣，食返個小菜先！松露帶子炒滑蛋$128小菜都有貴野，厚肉帶子沾滿松露醬，松露香不會蓋過帶子鮮味，反而更加突出兩種食材味道，滑蛋一啲都唔少，炒得岩岩好，半生熟的蛋加上鮮甜美味帶子，餸飯又得就咁食都得，物有所值！石庫門老式燻魚香脆嘅魚皮已經同醬汁融為一體，厚厚的魚肉亦變得惹味，啖啖肉不過亦要小心細骨！蝦米銀魚肉碎半脆片脆片每塊都整得剛好可放肉碎，有點辣的肉碎當作小吃也不錯呢！美極牛肉鬆炒飯怕唔夠飽都係要叫一個炒飯食，原來咁大碟嘅😌炒飯講求的粒粒分明都做到了，有肉鬆但不會太鹹，夠鑊氣👍🏻滋補足料燉湯不得不提呢個湯，湯如其名，有雲耳、黃瓜、排骨、杞子，味道清甜滋補，有家的味道☺️冷冰冰的夜晚有湯飲心頭暖暖的🥰
松露帶子炒滑蛋$128
小菜都有貴野，厚肉帶子沾滿松露醬，松露香不會蓋過帶子鮮味，反而更加突出兩種食材味道，滑蛋一啲都唔少，炒得岩岩好，半生熟的蛋加上鮮甜美味帶子，餸飯又得就咁食都得，物有所值！
松露帶子炒滑蛋
$128
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石庫門老式燻魚
香脆嘅魚皮已經同醬汁融為一體，厚厚的魚肉亦變得惹味，啖啖肉不過亦要小心細骨！
石庫門老式燻魚
$68
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蝦米銀魚肉碎半脆片
脆片每塊都整得剛好可放肉碎，有點辣的肉碎當作小吃也不錯呢！
蝦米銀魚肉碎伴脆片
$88
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蝦米銀魚肉碎伴脆片
$88
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美極牛肉鬆炒飯
怕唔夠飽都係要叫一個炒飯食，原來咁大碟嘅😌炒飯講求的粒粒分明都做到了，有肉鬆但不會太鹹，夠鑊氣👍🏻
美極牛肉鬆炒飯
$88
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滋補足料燉湯
不得不提呢個湯，湯如其名，有雲耳、黃瓜、排骨、杞子，味道清甜滋補，有家的味道☺️冷冰冰的夜晚有湯飲心頭暖暖的🥰
滋補足料燉湯
$38
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