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2024-06-07
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食酸菜魚我首選「姚姚酸菜魚」、環境舒服、味道不錯。今次就去左試新出嘅美極®️鮮辣汁麻辣香鍋、招牌雙拼酸菜魚拼水煮牛肉、彩虹烏龍冰粉、茉莉香橙同手打檸檬茶。美極®️鮮辣汁麻辣香鍋：一定最少要叫五樣餸，本身個Base就$48 ，另外五樣餸就唔同價錢。我哋就叫咗土豆、蓮藕、千葉豆腐、雞軟骨同重慶酥肉。呢一款用咗美極嘅鮮辣汁嚟整，除咗麻辣味仲多咗一陣鮮味。加左美極嘅鮮辣汁唔會太鹹但可以突出麻辣嘅香味。招牌雙拼酸菜魚拼水煮牛肉：酸菜魚酸菜味突出，但唔會蓋過滕椒嘅味道。魚肉都算好多，應該差唔多有一條魚嘅份量，肉質嫩滑。水煮牛肉嘅份量都好多、有埋寬粉同埋芽菜。不過略嫌麻辣味唔係好夠，但都幾香。彩虹烏龍冰粉：食完辣嘢一定要食返碗冰粉解辣解膩。彩虹冰粉係兩人份量、包括椰奶、芝麻、花生、寒天、紅豆、酒釀同提子乾。烏龍冰粉係烏龍茶底，所以非常清香。茉莉香橙：香橙加檸檬嘅茉莉花茶，香甜清新解渴。手打檸檬茶：香水檸檬有少少偏淡，淡茶味香濃，解辣一流。
美極®️鮮辣汁麻辣香鍋：一定最少要叫五樣餸，本身個Base就$48 ，另外五樣餸就唔同價錢。我哋就叫咗土豆、蓮藕、千葉豆腐、雞軟骨同重慶酥肉。呢一款用咗美極嘅鮮辣汁嚟整，除咗麻辣味仲多咗一陣鮮味。加左美極嘅鮮辣汁唔會太鹹但可以突出麻辣嘅香味。
招牌雙拼酸菜魚拼水煮牛肉：酸菜魚酸菜味突出，但唔會蓋過滕椒嘅味道。魚肉都算好多，應該差唔多有一條魚嘅份量，肉質嫩滑。水煮牛肉嘅份量都好多、有埋寬粉同埋芽菜。不過略嫌麻辣味唔係好夠，但都幾香。
彩虹烏龍冰粉：食完辣嘢一定要食返碗冰粉解辣解膩。彩虹冰粉係兩人份量、包括椰奶、芝麻、花生、寒天、紅豆、酒釀同提子乾。烏龍冰粉係烏龍茶底，所以非常清香。
茉莉香橙：香橙加檸檬嘅茉莉花茶，香甜清新解渴。手打檸檬茶：香水檸檬有少少偏淡，淡茶味香濃，解辣一流。
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